今年父亲节,刚好玥姐发了工资,她说请爸爸吃饭,那我肯定是一起蹭吃啦。来到餐厅,他们首先研究了一轮餐厅选用的食材,因为玥姐平时进厨房比较少,根本不懂这些东西,所以他老爸现在给他补一课,告诉他哪些东西怎么用,什么东西对什么好,好吧,我这个妈妈今天休息,让爸爸来教太好了,反正我是蹭吃
餐厅今天搞活动,这个父亲节他们38元一位海参小米粥粥底应该是有鸡熬了汤熬了底,再用这个海参下去,海参的味道很好,没有腥味,不像有些地方那个海参还有那个灰灰的味道,不懂怎么说,有点焦口的感觉
黑椒牛仔骨,牛仔骨太少了,京葱洋葱倒是蛮好吃的,味道非常好
马蹄,陈皮牛肉丸,马蹄足够多,吃下去非常爽口,最喜欢的是这里可以搭配急汁一起,有些餐厅现在问服务员急汁根本不知道你在说什么
这个虾饺虽然没有18个皱褶,但是有笋,虾肉很爽口,弹牙,满赞
菌饺子一咬下去菌香非常浓郁,还有一点点芦笋,很好吃,喜欢
芥菜胆浸鱼腐,这个鱼腹是罗定的特产。用鲮鱼肉打胶加蛋清、淀粉后油炸成的金黄小球,外皮微皱、内里蓬松。但是这家店没有炸成金黄,不知道什么原因,但是吃起来口感非常绵密绵密。
套餐送的红豆沙和水果,红豆沙非常软绵,但是没有陈皮,还有不够甜,所以个人点评一般
希望玥姐工作顺利,经常请客😍😍😍