帖子详情

冬瓜盅开席,解锁地道粤味夜宴

1490美食&下厨











难得约上好友小聚,安排了一桌丰富的粤式菜肴,荤素搭配,色香味俱全,吃得格外满足。
桌中最吸睛的便是冬瓜盅,整只冬瓜雕琢成容器,内里炖着清润鲜汤,瓜肉吸饱汤汁,汤鲜清爽,解腻又养生,是地道粤式老火靓汤的巧思。蒜蓉开背虾整齐铺开,金黄蒜蓉浸透粉丝,虾肉紧实鲜甜,蒜香浓郁,一口一个十分过瘾。
卤水鸭掌与鸭翅卤色油亮,卤香深入肌理,软糯Q弹,越嚼越香,是绝佳下酒菜。鲍汁捞面裹满浓稠红亮酱汁,搭配时蔬与胡萝卜丝,面条筋道入味,咸香十足。
松仁玉米粒清甜爽口,混合百合、青豆与胡萝卜丁,口感脆嫩香甜,中和整桌荤菜的厚重。几样菜品有硬菜有主食有素菜,从浓汤到小炒样样在线,好友围坐闲谈,美食相伴,平淡日子也满是幸福感。
昨天14:30
猜你喜欢

【MYTOMMY】舌尖上的虾籽竹升面 盐步南园面家

这家店的老板天天在练铁砂掌,原来为传承四代留下来的手艺|【吃道,汕尾美食头号店】

任性做鸭钵!你喜欢的江湖味道

【京味小卤】吮指卤味海鲜,大写一个赞

在广州,这些云吞面店连续十年都没有空席,说说你喜欢哪家?

品满族大菜,结缘八旗味道!

热点推荐

老大是老二的第一任老师,我认同

回归健身房,先撸铁再瑜伽,小坚持治愈疲惫

岁月藏金,温柔自持。

《写给那个偶尔疲惫的自己》

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

广州干饭人日常|被湘味烟火气狠狠治愈

冬瓜盅开席,解锁地道粤味夜宴

囍鸿图酒楼探店

今日厨房#夏日家常餐/#家乡的苦麦菜

流花中心湘颂|氛围感拉满的地道湘味家宴

省方包的三文治做法

学校仪式感爆棚,为中考娃加油

查看更多热点 >

回帖