




难得约上好友小聚,安排了一桌丰富的粤式菜肴,荤素搭配,色香味俱全,吃得格外满足。
桌中最吸睛的便是冬瓜盅,整只冬瓜雕琢成容器,内里炖着清润鲜汤,瓜肉吸饱汤汁,汤鲜清爽,解腻又养生,是地道粤式老火靓汤的巧思。蒜蓉开背虾整齐铺开,金黄蒜蓉浸透粉丝,虾肉紧实鲜甜,蒜香浓郁,一口一个十分过瘾。
卤水鸭掌与鸭翅卤色油亮,卤香深入肌理,软糯Q弹,越嚼越香,是绝佳下酒菜。鲍汁捞面裹满浓稠红亮酱汁,搭配时蔬与胡萝卜丝,面条筋道入味,咸香十足。
松仁玉米粒清甜爽口,混合百合、青豆与胡萝卜丁,口感脆嫩香甜,中和整桌荤菜的厚重。几样菜品有硬菜有主食有素菜,从浓汤到小炒样样在线,好友围坐闲谈,美食相伴,平淡日子也满是幸福感。