驱风,补身的.

制作方法：先买姜回来，把皮去掉，然后洗干净，用刀把姜拍扁，如不能吃太辣，可切片哦，然后将铁锅烧红，下姜抄，然后下适量冰糖（视乎你用几多姜）一起抄，盖一下锅等糖熔了再煮一会就行了，装起待用，买一对或一只猪脚，斩件，飞水，然后去毛，去毛后用流动的自来水浸泡2个小时，装起待用
准备一个砂锅，买2支珠江桥牌的添丁甜醋倒进砂锅然后放姜，猪脚，鸡蛋（可先煮熟削壳），小量红糖，开小火煮开后半小时关火，等明天再开小火煮开后半小时关火，重复3次后就可以吃啦，如果想快点吃，可以直接煮2个小时就可以啦，但无甘入味哦！
月子里、月经后吃很好哦！

姜醋蛋是生完小孩子之以后吃的，如果是剖腹产就是等伤口好了才能吃。

材料：猪前脚一只，蛋8只，老姜500克，甜醋1000克，酸醋150克。

做法：1、猪脚洗净，吸干水分，白锅炒至皮呈微黄色盛起。
2、蛋放入冷水中煲约20分钟，去壳待用。

3、姜去皮洗净，切厚件，用刀拍松，以白锅炒干水分。

4、将甜醋、酸醋、猪脚、老姜及蛋同放入瓦煲内煲开，改用小火煲两小时到 猪脚熟透即可进食。

谢谢大家，原来我还不到吃的时候 赶趟儿

你还早啊。临生再煲吧。

猪脚姜的制作方法
制作方法：
1、买姜刮皮，然后洗干净，用刀把姜拍扁或者切片。另外买10个鸡蛋煲熟剥壳。

2、买猪手2个，猪脚揉多，爱吃肉的可以买猪脚。可以让肉挡老板为你刮猪毛及斩件。回家洗干净之后煮水，灼一下，这样可以把骨碎减少。其后再捞起来用冷水洗洗。备用。

3、将铁锅烧红，下适当的油，再放猪手下去过油。过油的好处是，猪脚泡在醋里可以保持烟韧的口感。,

4、放猪手过油的同时要用瓷煲（一定要用瓷器煮，因为醋会腐蚀金属器具。）开始放醋去煮。我是2只猪手配10个鸡蛋再加4瓶致美斋的甜醋，只加醋不加水，完全原汁原味。

5、醋煮开之后，加姜，放猪脚，再加片糖约8片（一定要放片糖，就是黄糖，因为片糖味道甜，配醋一起煮就够甜了，其他白糖冰糖红糖都不合适。）

6，盖一下锅，中火煲15分钟后关火，隔天可以开火煮到变烫半小时关火，重复2--3次后就可以吃啦，如果想快点吃，可以直接煮30分钟就可以。不过猪脚就没有那么烟韧。

吃姜醋好之外，还可以吃冰糖炖花胶，对子宫恢复效果很好。

学习了、 、、我只知道可以祛风、、、、

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在学习了。。。

我同事说那猪手烫熟后一定要凉干水分.还有姜要晒干水,要不留有水分的话放久了会发霉的.所以为什么这边都是存一个月都不会坏，就是看当初做的时候是不是有水混入 了。还有醋煮熟揭盖时也不要让盖上见了空气的水流进去.

一定要用砂煲啊?我用电池炉岂不是不能煮555555555555555555