不好吃。除非加点糖。俺冲过,吃不惯
今天第一次吃藕粉,那叫一个难吃
1025866休闲旅游
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qqlele:
如果用饮水机的水冲的话,可以拿去微波炉叮一下,就会变透明了,我在办公室就这么干。不过叮的时间一定要注意,不能长了,不然会鼓泡泡溢出来。冲藕粉放的水的量也很重要。冲的豆腐花我也会拿去微波炉叮一下,状态看上去会滑很多
查看原文这招儿好呀!

2008/07/16回复

我是拿另一碗很开的开水直接倒入盛藕粉的碗里,开水一点要是刚煮沸的,动作要快!
然后搅拌开来,很好吃啊,半透明像果冻的感觉
然后搅拌开来,很好吃啊,半透明像果冻的感觉
2008/07/16回复

xiaohao:
透明凝结???不会吧,我冲出来的像面粉渗水后一样,白白的,一点都不透明啊,而且放一会后,下面有沉淀,用勺子一搅,感觉好粘,还有,我吃的这个是桂花味的,好大的桂花香,是不是还要加点糖啊什么的啊?为什么都说好吃呢?是不是冲完后会像果冻一样啊?
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冲好的是有果冻那种感觉的,呵呵。
白白的是还没冲开的
白白的是还没冲开的
2008/07/16回复

:
是啊是啊,楼主要多学习呀~

2008/07/16回复


这么好吃的东东居然……
有几位女士说的没错,一定要掌握诀窍
首先拿冷水把藕粉化开,不用很多冷水,然后拿刚开的滚水冲,边冲边搅拌,如果你喜欢浓一点就少放开水,如果喜欢希一点就多放开水。
藕粉这个东东非常的不错,也很败火,效果不比凉茶差,再说凉茶难喝的很。
当然,如果有藕的话,可以洗干净拿水焯一下,那个水也是可以喝的,也很好喝
2008/07/16回复

呵呵,肯定是MM不会冲,藕粉中桂花藕粉最好吃,调出来是透明的啫喱状,还带有桂花的清香,好吃好吃,还清热呢!
2008/07/16回复