第一次做焦糖芝士蛋糕。已经跟足晒FENDY的步骤。但是第二次放低一层烤的时候,发现开裂了。而且糕面很鼓。为什么呢??有没有人可以指点下啊??我第一次烤的时候,只是加了一小杯子水在烤盘里. 会不会跟这个有关系啊???[ 本帖最后由 逃逃 于 2008-7-14 23:51 编辑 ]