你想炒出来的饭鸡蛋都均匀地在每一颗米饭上吗?

方法：就是先把隔夜的米饭(最好放过入冰箱的饭)轻轻压散，把鸡蛋直接放到饭里，搅拌均匀，再起锅放油倒入已经搅拌好的饭翻炒，放少许的盐，也可以放入其他配料(如肉片,黄瓜片,葱花等等,你喜欢放什么都行)翻炒至熟。好完成！出来后每颗米饭上都均匀地有鸡蛋，全黄黄的，很好看，容易操作，一起试试吧！

不过，我也是偷师学来的。哈哈哈。。。。。。

［此帖子已被 锋锋妈 在 2006-06-08 12:36:04 编辑过］