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赐教 鳗鱼干怎么吃
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美食&下厨
高尚妈妈
只看楼主
姑姐从杭州拿回来的鳗鱼干,很硬,求教JM们,怎么吃?
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2008/09/28
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应应妈妈
沙发
鳗鱼干饭 又流口水了
2008/09/29
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高尚妈妈
楼
板凳
怎么做呀?
2008/09/30
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小欣冉
4楼
先把鳗鱼干用水泡软,之后可以切块后,倒入黄酒,姜片,蒸着吃就好了,这个是最简单的
还可以跟排骨一起焖烧,味道也很棒的!
2008/10/01
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高尚妈妈
楼
5楼
谢谢楼上的姐妹
2008/10/01
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haochiyo
6楼
先用冷水泡软,在放些生姜蒸熟后手撕吃~
那个味道相当不错啊!
2009/11/28
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