luoyane
今天放上来和大家一起分享一下，希望大家喜欢和给点意见。
谢谢大家
[ 本帖最后由 luoyane 于 2008-10-19 10:03 编辑 ]
菠萝爆炒无骨陈皮鸡翅（有PP）
629180美食&下厨
今天放上来和大家一起分享一下，希望大家喜欢和给点意见。
谢谢大家
[ 本帖最后由 luoyane 于 2008-10-19 10:03 编辑 ]
2008/10/19
全部回帖
美桐
爱琳猪妈
luoyane楼4楼CinyLv:
LZ好厉害哦!我也喜欢吃菠萝,我爸做的菠萝排骨也是很好吃的.改天学习一下做这个菠萝鸡翅,不过我也不会用刀不懂去骨
查看原文菠萝排骨都不错啊，不过排骨最好是炸过的 比较好吃
比较好吃2008/10/22回复
luoyane楼5楼成仔妈咪:
有没有更好的方法去骨头?我家小孩好喜欢吃波萝煮的菜.
查看原文暂时应该没有，你可以整只鸡翅砍件炒也一样。
去骨是比较麻烦，要有耐心和时间慢慢整，我十只鸡翅由煮落饭开始弄，都弄了差不多20分钟。
去骨是比较麻烦，要有耐心和时间慢慢整，我十只鸡翅由煮落饭开始弄，都弄了差不多20分钟。2008/10/22回复
luoyane楼6楼tracy_tan11:
睇到都好想吃咯。不过去骨比较难，我比较不会用刀，郁闷
查看原文去骨是为了可以吃到口口肉的效果，喜欢吃的不去骨一起做也可以很好味道。焖煮要够时间和火候。
2008/10/22回复
现在有玻萝卖吗?我也要试试,谢谢分享!!!!luoyane楼8楼may2002116:
楼主讲得好仔细哦,谢谢啦,我回去一定要试一下,我都没有试过用波萝来煮鸡,只试过用来炒腊肉,味道也不错的哦!
查看原文 多谢欣赏，希望更多MM看到可以一学就会，M网里面好多高手，我只是一般献丑而已。
2008/10/22回复
luoyane楼9楼美桐:
菠萝同鸡亦我都超钟意啊!!!呢款菜我常煮,不过真没有试过加陈皮!下次试下先
查看原文陈皮是有益的，所以加上去吊味，如果不用陈皮就用新鲜的柠檬皮切丝或者磨碎，煮好的时候再放，吃的时候可以闻到柠檬的香味。刺激味蕾，增加食欲。
[ 本帖最后由 luoyane 于 2008-10-22 11:54 编辑 ]
[ 本帖最后由 luoyane 于 2008-10-22 11:54 编辑 ]
2008/10/22回复
Stephanie妈妈10楼
睇上去好好味啊,溫機會試下先2008/10/22回复
吉祥路
minghan51814楼!!!!!!!
印印印印印
印印印印印2008/10/25回复
艳阳张
