煲过蝎子汤的请进

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ken200761楼

油炸蝎子更加好吃啊，用来煲汤也好饮，挑选的要买雄性的

2009/02/22回复

alicefung62楼

一岁半的BB可以饮吗？可以的话试下煲给B饮

2009/02/24回复

lanen63楼

蝎子炖赤小豆昆布汤

材料：蝎子50克，赤小豆50克，昆布40克，田七15克，猪瘦肉300克，生姜3片。

烹制：蝎子用开水烫，排清尿液，洗净；赤小豆、昆布洗净，稍浸泡；田七打碎；猪瘦肉洗净，整块不刀切。一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1500毫升，盖上盅盖，隔水炖约3小时，调入适量盐即可饮用。

2009/02/24回复

lanen64楼

蝎子田七丹参玄参煲瘦肉汤

材料：蝎子50克，田七20克，丹参、玄参各25克，猪瘦肉400克，生姜3片。

烹制：蝎子用开水烫，排清尿液，洗净；各药材洗净；猪瘦肉洗净，切块。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），武火煲沸后，改文火煲2小时，调入适量食盐便可。

2009/02/24回复

lanen65楼

一、土伏苓蝎子汤

材料：土伏苓150克、蝎子10只、瘦肉300克
做法：
1、将土伏苓洗净，切块；蝎子洗净；瘦肉洗净，切块并氽水。
2、将所有材料放入瓦锅，煮1~2小时，即可饮用。
说明：该汤味道淳和，具有解毒的功效。

2009/02/24回复

lanen66楼

二、蝎子红罗卜瘦肉汤

用料:蝎子50克瘦肉600克红萝卜1根马蹄8个蜜枣2个
做法:
(1)买的时候要商家帮忙把蝎子用开水烫死,回家洗干净就可以了.千万不要自己烫,给这个小家伙咬一口就惨了!
(2)瘦肉切成小块小块,红萝卜切料,马蹄削皮洗干净.
(3)把水烧开,然后把所有的材料放进水里煲三个小时,就大功告成了.
说明：这个汤很鲜甜的,但不能天天喝,有些体质过敏的人也不能喝.想多喝,量力而为吧！

2009/02/24回复

lanen67楼

三、排毒养颜蝎子炖龟汤

　　材料：蝎子50克、龟400～500克、瘦肉150克、鸡肉150克、

　　鲜土茯苓150克、元肉6颗

　　做法：

　　1、将材料洗净

　　2、将所有材料放进瓦煲里，过面水

　　3、大火煲滚，再转小火慢熬4个钟

　　4、依据个人口味酌量加盐、味精等调味料

　　特点：鲜味浓郁、以毒攻毒。材料价格较贵，适合于部分中高层市民

　　功效：清热解暑、排毒养颜

2009/02/24回复