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怎样选橙子。

413617美食&下厨

又是吃橙子的季节了,怎样选甜、汁多的橙子。
2008/11/09
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懒人MM懒人MM沙发
等待中:
又是吃橙子的季节了,怎样选甜、汁多的橙子。
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同问
2008/11/09回复
静夜思静夜思板凳
等待答案中8
2008/11/09回复
我记得是看后面有个小疙瘩,如果那个大点的就甜点
2008/11/09回复
我妈妈都挑底部有个圆圈的。
2008/11/09回复
学习
2008/11/09回复
有脐的一般都还可以,就是PP上有一个小肚眼的。
2008/11/09回复
哦,謝謝!
2008/11/10回复
脐大就皮薄,就汁多,还甜.
2008/11/11回复
哈哈,看来我我是挑对了。

借这个贴问一下,为什么我每次吃橙子,痰很多呢?
2008/11/12回复
May.WMay.W11楼
人家说橙子湿热的。。
2008/11/12回复
我中意食脐橙,拣肚脐大嘅,重手D嘅就多水D,甜D...
2008/11/13回复
May.W:
人家说橙子湿热的。。
查看原文
不知MM是听谁说的哦,桔子才是湿热的,不宜多吃.

脐橙营养丰富,含有人体所必需的各类营养成份,据检测,每100ML鲜橙汁含:热量207焦耳,蛋白质0.9g,脂肪0.2g,氨基酸203.9mg,维生素A0.127mg,维生素B10.08mg,维生素B20.03mg维生素C60mg,并富含钙、铁、磷等元素,经常食用具有降低胆固醇、分解脂肪、减少有色金属和放射性元素在人体内积累、清火养颜、防癌抗癌、延年益寿之功效。
2008/11/13回复
优质橙子的特征:
  (1)色泽:皮面橙黄光滑,颜色新鲜、清新。
  (2)体积:在向阳枝头结的体积大、中个头的果实质量较好,因为阳枝头上的果子日照多,一般发育正常,果肉营养充足,其味鲜甜。
  (3)弹性:用手指轻压果皮,弹性好,说明皮层较薄,果心大,果肉饱满。
  (4)窝底:柑桔底部明显向时凹,说明成熟好,皮薄,水分多。
  劣质柑桔的特征:
  (1)色泽:颜色泛青或混杂。
  (2)体积:个头小说明果树发育不好,果肉营养和味道均欠佳。
  (3)弹性:弹性差,说明皮层厚、果心小、果肉不饱满。
  (4)窝底:底部平坦或向外凸出,说明尚未成熟,皮厚,水分少质量差。

我在妈网上有发团购,赣南安西橙,主要是公司同事要我从家里弄些过来,65元一箱(20斤装的),所以超优惠的!因为不太懂操作,不知道大家看不看得见俺的贴?有兴趣的支持一下.下面是我的淘宝店资料.

    淘宝店铺:http://shop36637163.taobao.com/
    手机:13316081953     
    QQ:farmer_orange@yahoo.cn
    E_Mail:farmer_orange@yahoo.cn

[ 本帖最后由 farmer_orange 于 2008-11-13 23:29 编辑 ]
2008/11/13回复
我记得有次买橙听一个阿姨说要买椭圆的,就是那种长形的,不能买圆的。
2008/11/13回复
yfz001yfz00116楼
。。。。。。。。。
2008/11/14回复
挑屁股大的,圆的。苹果和梨也是一样,挑屁眼深的
2008/11/15回复
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