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小心!这就是所谓的血燕窝!!!

240412美食&下厨

现在市面上有些所谓的血燕窝,干货手感较湿,发起来之后手感如禾秆草一般粗糙,检测亚硝酸盐好利害,本人怀疑系人造燕窝并用亚硝酸盐着色!!!大家要小心啊



干货血燕;



干货血燕;



发后的血燕



经几日用蒸馏水洗浸十五次后,检测亚硝酸盐仍含有,说明很难完全去除。
2008/11/18
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咱正规的专卖店买
2008/11/18回复
hyachyhyachy板凳
东方红卖的给国家领导人食的都测出有亚硝酸盐,这可能是行业的通性
2008/11/18回复
无良的商家,听说冬虫草也用什么来熏、、、、忘了是什么,因为能吃到的机会微!没在意。
2008/11/18回复
有只专门检测亚硝酸盐的快速检测管,如图中所示的管,内已有试剂,直接加入浸泡液就可以显色,无色则说明无亚硝酸盐,颜色越深证明亚硝酸盐的含量越高。
2008/11/18回复
yfz001yfz0016楼
。。。。。。。。
2008/11/18回复
检测管外面有卖
2008/11/19回复
所以一直告诉JM们不要买血燕吃
2008/11/19回复
看来什么都不能吃了
2008/11/21回复
那白色的燕窝呢?有没有加这种东西啊?怕怕,我怀孕的时候吃了半年呢,不过都是吃的白色的
2008/11/21回复
白色的好的叫官燕,最好的官燕都有,只是无血燕多,食之前应用纯净水、蒸馏水浸洗五次以上才会好D,血燕我都试过浸洗,但浸极都去唔到。
2008/11/22回复
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