学习了。。。看来还是要自己花点心思弄点好吃的了。

白果煲鸡,听说很补哦,不过不能吃多,

每次买一斤我都剥得我手疼，剥皮+挑芯+用冷水多次泡+白糖腌＝羔烧白果   好吃

先用锤子敲开白果，去壳，再用冷水和白果一起煮，开了后，待凉一点后，剥掉白果的外衣（褐色的），就可以用来煲鸡、水鸭、或煮粥等等，都可以的。

今天上来收获不少哦~~楼上的JMM介绍了这么多的还是这么详细的方法。真是非常感谢！！

突然让我觉得这白果很好吃了。。呵呵~有种想马上煮来吃的冲动~

我妈妈经常煲  白果炖老鸭给我吃。。好好吃，汤也好喝 。据说白带异常，吃白果很有效果，我一不舒服，我妈妈就做白果糖水或者炖老鸭给我吃，我自己觉得很有效果，都不用吃药

这个秘方不错。学习了。~~谢谢~~

我儿子也叫铭铭

煲汤或者煲粥

其实他的小名才是铭铭。大名不是这个。

白果止咳化痰，一次吃不超过十粒没事。
我常用来做猪肚汤，没去芯，以后学习一下去芯。