帖子详情

推荐一道特别适合夏天吃的菜

609337美食&下厨

酿丝瓜(广东这边很多人叫水瓜)

做法:
1 把瘦肉跺成肉沫,用生粉,鸡精,盐,酱油调味,做成肉馅待用;
2 丝瓜刨皮洗净,切2厘米长的小段,中间挖开一小口,放入肉馅;
3 上锅蒸(大概8分钟)熟,在淋上酱油和烧汤的食用油就行了。

图,胡萝卜是为了好看的
2009/02/03
全部回帖
爱家人爱自己:
楼主要分清楚哦,广东人的丝瓜和水瓜不是同一样东东哦。
查看原文
这么复杂???8

丝瓜有两种一种是圆的,一种是有棱。我用的是园的那种,
2009/02/04回复
汀汀:
丝瓜跟水瓜是不同的
查看原文
其实广州话有棱的叫“丝瓜”或者“胜瓜”,圆柱形的叫“水瓜”:但普通话两种都叫丝瓜.不知道这样还会不会有人搞错呢?
2009/02/04回复
湘鹏妈妈:
我老公不喜欢这种丝,喜欢皮厚的那种。
查看原文
其实用丝瓜,茄子都可以的
2009/03/30回复
猜你喜欢

国庆宅家,做客家酿苦瓜,蒸煎两吃

五星级的各种蒸鱼做法get

海鲜与荤素碰撞出的无敌鲜美!

【今晚食乜餸】橙妈家常菜!欢迎品尝......

中秋家宴我下厨,轻松奉上九大簋。有详细的做法啊~~

孕期的补血食谱

热点推荐

后悔了!装修怎么这么多套路啊

骗局防不胜防 拆解“医美托”的完美话术

10天带娃勇闯青甘线 高效玩转核心景点

全职妈妈兼职月2000 却要独自扛房贷车贷

伪满皇宫:昨日奢华今成鉴

2025妈网装修交流群 省钱不踩坑

医美拼房 套路

失眠了。。。

第一次听升学讲座~好不热闹

越秀区北京路周边街头记录

北海侨港海滩

炎热天气的狂欢

广州妈妈网有你有我

查看更多热点 >

回帖