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做了咸蛋之后的发现----

326336美食&下厨

DIY做了咸蛋之后,发现:

我们现在市场上的鸡蛋一半是真的,一半是假的,因为一半的咸蛋超级香,蛋黄出油了,另一半是假蛋,蛋黄蛋白一个味,木木的,不知是什么味,区别好明显。

可怜的我们,不知吃了多少这样的假蛋。

上次有个MM说,假蛋没有气室,我告诉你们:错了,假蛋也可以做出气室,根本看不出来。


我们以后去哪里买鸡蛋吃呢?政府去哪里了?
2009/02/17
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LynnChuLynnChu沙发
啊? 可怕,我做的没有出油,都是假的
2009/02/17回复
jxuesujxuesu板凳
我过年回去从老家带了300多个土鸡蛋,我妈家自己养的鸡,到家冰箱都放不下,给我在小区认识的妈妈们每人30个,我很少去菜场买,菜场那些鸡蛋很多和我带回来的不一样,怕怕不敢给我家BB吃
2009/02/17回复
,难道我家也天天在吃假蛋。。好可怕。。
2009/02/17回复
是哦。都不知道什么是真的。
连鸡蛋这种基本的营养品都有问题8
2009/02/17回复
小虹小虹6楼
假蛋也可以做出气室?什么是气室
2009/02/17回复
好心好心7楼
知道的妈妈说下
2009/02/17回复
我不会分真假,请教假的是什么**蛋

我也做了两缸,但好象有点点油,蛋黄一般,蛋白咸的我呀

还有一缸过年前做的,还没开吃
2009/02/17回复
小虹:
假蛋也可以做出气室?什么是气室
查看原文
鸡蛋的大头那端有一个空气室啊
2009/02/17回复
我做了着缸咸蛋还有的成,有的还不成呢,有少许裂痕的就成,没裂痕的就不成
2009/02/17回复
不做咸蛋怎样分真假
2009/02/17回复
请教下鸡蛋如何分真假啊?
2009/02/17回复

过年回娘家,差点就带了个母鸡下来

在家里带了几十个家蛋。。。
2009/02/17回复
看新闻看过了...
2009/02/17回复
市场上的鸡蛋早就没买了,现在都是在附近农村养鸡户里买鸡蛋,好歹是真的。
2009/02/17回复
我也DIY做了咸蛋,,放了很多盐,,12月份做的,到现在还是鸡蛋一个,完全不是咸蛋。。。。
难道我买的全是假蛋? 7
2009/02/17回复
我也是啊。。。但也吃光啦。。。以后不做啦。。。7
2009/02/17回复
中国人智商就是高。

偶虽然是正宗正派的中国人,怎么也想不明白几毛一个的鸡蛋是怎么假做出来的?既要做的像,不但看不出来,还得尝不出来,又要成本极低6

付了。

难怪那么多人争相往外跑7
2009/02/17回复
小潘潘妈:
我也DIY做了咸蛋,,放了很多盐,,12月份做的,到现在还是鸡蛋一个,完全不是咸蛋。。。。难道我买的全是假蛋? 7
查看原文
你买的是假盐
2009/02/17回复
5 我还好,买的是真蛋(超市里买的土鸡蛋),真盐,因为十二月做的,现在的蛋都很咸滴~
2009/02/17回复
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哭,我在市场流动摊买过咸蛋

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