喜欢去“客家王”吃清炖鸡的朋友,请注意了!我LG最喜欢弄清炖鸡给我吃,而且特好吃!(LG透露说:是他懒的缘故),做法特简单!一只鸡(用盐腌大概20分钟),然后放入喜欢的一些药材:杞子、黄芪、红枣、党参、龙眼干、花胶等一起放到压力锅放5碗水左右,大约压15分钟。鸡肉基本可以用筷子就可以夹开。肉质鲜嫩,美味
吳太:我LG做的飯只吃過幾次,但是他從沒做過菜。。。。 唉。。查看原文我也是这样。。。我LG是不会做菜的,因为从小到大,都是我家婆家公做的。。。如果叫我LG做饭,只会一锅熟的。。。什么都放在饭里一齐煲。。。[ 本帖最后由 秋飞雁舞 于 2010-5-19 23:36 编辑 ]