湖南家婆的饮食习惯
995584情感.婚姻.家庭
做菜咸死人,狂放酱油(老抽),每盘菜都是黑黑的,爱放油,每盘菜吃完后都有厚厚的一层底油。告诉她说高血压的人要少盐少油,她还怪是广州的盐太咸,说油放少了容易饿(她当现在还是三年自然灾害吗,怕没油吃)。过了一个月,做的菜还是咸死人,狂多油,老公忍不住了,说太咸,她说不觉得,而且说她已经少放很多了,再淡的话就没味了(我估计她的味觉应经衰退了)。做什么菜都狂放鸡精,还让我去买味精,我说味精吃多了对身体不好,增加肝脏负担,鸡精也是一样。
她不在我家时,450G的鸡精我们家要吃半年,她来我们家一个月用了2袋450G的鸡精,老抽我们也是大半年才用一瓶,她一个月用了两瓶,油和盐我就不想说了,更是恐怖。
让我吃还就算了,我家宝贝当时才6个月不到,她就把她碗里饭菜给我宝宝吃,当时我就说宝宝消化不了,不要给,她竟然说小孩子不吃饭没力气,我家宝贝又不要去打铁,要那么大的力气干什么。过了两个小时,我家宝贝就吐了,她区睡觉没看见,我就当着我老公和我公公的面说,吃什么吐什么,根本消化不了,小孩子太遭罪了。第二天她又要喂的时候,我家公和我老公就阻止她喂,可没过几天她又给小孩子喂,还放在嘴巴里嚼烂来,我都无语了,怎么和她说,说不卫生?估计要气死的。
太多太多了,不想说了,还好她回去了。世界也还没太平,经常打电话给我老公,指挥我老公,要我们给孩子开始喂饭... ...。没知识也要有常识,没常识就要多看电视。
[ 本帖最后由 echozhaoyan 于 2009-2-28 14:13 编辑 ]
2009/02/28
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小嫩宝宝:
湖南菜不好吃,那能开那样多湘菜馆吗?认为没带好孩子,外人带你放心吗?这事只能和平处理,人都有老的时候,这帖实在有点幼稚!
查看原文看来这位LZ很满意我的JP。
那如果你JP这样帮你带小孩,你也是很愿意的吧?
我没那个福气请的动她帮我带,我家BB出生就是我妈一手带的。
那如果你JP这样帮你带小孩,你也是很愿意的吧?
我没那个福气请的动她帮我带,我家BB出生就是我妈一手带的。
2009/03/07回复
我JP不是开湘菜馆的。
真怀疑你的理解能力。
我开贴是因为看到“十大影响健康的食品”后有感,才写的。
字里行间我也没批评她,公道自在人心。
真怀疑你的理解能力。
我开贴是因为看到“十大影响健康的食品”后有感,才写的。
字里行间我也没批评她,公道自在人心。
2009/03/07回复
我CUI过你把口,你吐口水重新说过~~~~~~~你这样骂,不把人家祖宗十八代都骂了?那我说你们广东人也早死光了,灭族了~因为你广东水质太差了,你心里高兴了?????
2009/03/17回复
严重同意,过年我们发了8字店的票,我就买了3桶油回来,同事见到问我,买那么多吃一年啊。我很轻蔑的说:“一年?2个月搞定了。”我JP什么菜都要放油,而且超多,据她说:“男人要吃油才有力气。”我JG做饭除了米饭什么都放味精。我经常吃菜吃到满口的味精,都还没化呢,跟他说N次,一般炒菜不要放味精,吃多了不好,尤其是孩子,可是还是依旧。
他们买回青菜来先放在一个桶里面用盐水泡着,一直到发黄才捞出来炒。我第一次还以为是烂叶子差点倒掉。-+
湖南农村(是不是全部我不知道)至今还保留着用猪油炼油,然后全部用猪油炒菜的习惯,我家婆也把这习惯带到我家来了,不过我LG是强烈反对的,还好,改了。
过年的时候,LG的妹妹两公婆来我家过年,你们猜他们带了什么来?据我家婆很自豪的告诉我是几十块钱的辣椒(靠!宁愿他们空着手来,怎么还有这么不懂事的人,去人家家里拿辣椒去。长这么大头一次见)。所以吃年夜饭的时候每个菜都有辣椒,刚好我那两天口腔溃疡喉咙也痛,肉菜咱就不吃了,可是西芹百合她也放辣椒,青菜也放辣椒,还让不让人吃饭啊。当时我就不高兴了:“怎么每个菜都有辣椒啊?”JP也是说放辣椒好吃。我无语,觉得好吃有没有考虑过别人啊。好歹也要留一个不放辣椒的菜给我和儿子吃吧。
最让人受不了的是,刚生完孩子,我还在休息,我有次发现他们居然用洗脚盆在洗菜。我简直要晕倒。很长一段时间,我看到青菜就觉得飘着臭脚丫的味道。
不过湖南人也确实很勤劳,聪明,品质也不错(除了个别的)总的来说觉得湖南人还是不错滴。个别习惯可能因为我不是湖南的确实受 不了。
[ 本帖最后由 渣渣妈 于 2009-3-18 13:29 编辑 ]
他们买回青菜来先放在一个桶里面用盐水泡着,一直到发黄才捞出来炒。我第一次还以为是烂叶子差点倒掉。-+
湖南农村(是不是全部我不知道)至今还保留着用猪油炼油,然后全部用猪油炒菜的习惯,我家婆也把这习惯带到我家来了,不过我LG是强烈反对的,还好,改了。
过年的时候,LG的妹妹两公婆来我家过年,你们猜他们带了什么来?据我家婆很自豪的告诉我是几十块钱的辣椒(靠!宁愿他们空着手来,怎么还有这么不懂事的人,去人家家里拿辣椒去。长这么大头一次见)。所以吃年夜饭的时候每个菜都有辣椒,刚好我那两天口腔溃疡喉咙也痛,肉菜咱就不吃了,可是西芹百合她也放辣椒,青菜也放辣椒,还让不让人吃饭啊。当时我就不高兴了:“怎么每个菜都有辣椒啊?”JP也是说放辣椒好吃。我无语,觉得好吃有没有考虑过别人啊。好歹也要留一个不放辣椒的菜给我和儿子吃吧。
最让人受不了的是,刚生完孩子,我还在休息,我有次发现他们居然用洗脚盆在洗菜。我简直要晕倒。很长一段时间,我看到青菜就觉得飘着臭脚丫的味道。
不过湖南人也确实很勤劳,聪明,品质也不错(除了个别的)总的来说觉得湖南人还是不错滴。个别习惯可能因为我不是湖南的确实受 不了。
[ 本帖最后由 渣渣妈 于 2009-3-18 13:29 编辑 ]
2009/03/18回复
(靠!宁愿他们空着手来,怎么还有这么不懂事的人,去人家家里拿辣椒去。长这么大头一次见)
靠,怎么这懂事呢?
每个地方都有自己的习俗,相互包容相互融合才能过得开心快乐的。
[ 本帖最后由 我家宝宝 于 2009-3-18 18:16 编辑 ]
靠,怎么这懂事呢?

每个地方都有自己的习俗,相互包容相互融合才能过得开心快乐的。
[ 本帖最后由 我家宝宝 于 2009-3-18 18:16 编辑 ]
2009/03/18回复
我晕,自己吃就算了,当她嫌命长,黑心说,反正她长命你也不好过,但嚼碎给你孩子吃那也太恶心了吧。
2009/03/18回复
忧美:
我也是湖南人,喜欢湖南菜,不过现在已经中和一下了,建议楼主自己再做两个好吃的菜,对自己胃口的菜,湖南人的习惯,N年了,改不了的.
查看原文以前怀孕的时候,JP来家里住过一个月,那时胃口奇差,扛不住了,每顿饭就自己炒个自己口味的菜,也煲汤或熬粥,JP和JG都不吃,说让我多吃点(呵呵,估计他们是觉得没味),不过LG妹妹的小孩子(JP带过来的)很喜欢吃。但是感觉JP不高兴,觉得我嫌弃她,LG虽然嘴上不说,但是在偶尔的谈话中,也能感觉他不同意,所以这次JP到家来,我就没自己做了。自己没动手就更不敢发表意见了。
[ 本帖最后由 echozhaoyan 于 2009-3-24 11:34 编辑 ]
[ 本帖最后由 echozhaoyan 于 2009-3-24 11:34 编辑 ]
2009/03/24回复
