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猴头菇的做法

396612美食&下厨

请教妈妈们如何用猴头菇来煲汤,要放什么料才好喝?我买的是干的猴头菇,需要泡了再煲吗?听说有点苦的?不知道它的药用价值如何?
2009/03/04
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WMXCYB:
用水泡洗,煲鸡,落点瘦肉,3两,姜,3个猴头菇吧,汤蛮甜的,但菇就不好吃
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谢谢!
2009/03/04回复
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