我想买些三文鱼给BB煲粥,但每次去JUSCO买二三十文只有几块,好贵。刚好认识个朋友是做批发冰鲜的,三文鱼净肉是79文一斤净肉,好像JUSCO那样一盒盒切片装住的。不知道底不底?有经验的妈妈请教一下,不过他要一定的数量,如果大家有兴趣有无人可以一起买啊?
黄沙水产市场,平均每周去一次,不过建议买了后在那里选一间店即时加工,回家做三文鱼不是很实际,一来刀具不够利,二来不够专业。如果是做给小朋友吃的话,建议去吉之岛买三文鱼头或骨腩,先熬成汤再用这些汤煲粥,不能直接饮,太腥太多油了。我女儿小时候经常这样吃的。
黄沙水产市场,平均每周去一次,不过建议买了后在那里选一间店即时加工,回家做三文鱼不是很实际,一来刀具不够利,二来不够专业。如果是做给小朋友吃的话,建议去吉之岛买三文鱼头或骨腩,先熬成汤再用这些汤煲粥,不能直接饮,太腥太多油了。我女儿小时候经常这样吃的。