偶尔更新中正在我家果果去了上学,经过一星期的适应期后,我开始慢慢在利用时间做做自己喜欢的事情了.例如看碟、看书、做面包等。其中第三项是我现在正在兴头上的一件令我心情愉快的事哦 今天的天气有点阴晴不定的,不过我的时间多于是就做起了面粉游戏来了。和面发面共用了两三个小时吧。做的过程更是累到不行,但我就是乐意,点算? 做了一斤面粉的奶油包+一斤面粉的萝卜卷+四两面粉的菊花酥。[ 本帖最后由 考拉果果妈 于 2009-3-23 09:53 编辑 ]
上方子.第一个是胡萝卜芝麻包:材料:高粉500克,胡萝卜汁+肉250克,酵母10克,盐10克,糖80克,奶油40克。把所以东西倒入面包机里和啊,发啊,最后整形醒发上烤炉,出浴就可以吃了。 第二个是菊花酥:材料1:面粉200克,猪油80克,水50克,糖50克,把所以材料揉成光滑的面团,放在一边松驰。材料2:面粉100克,猪油60克,把把所以材料揉成光滑的面团,放在一边松驰。把材料2包进材料1中反复折叠擀成圆形再折叠再擀,象我们做油角时做的皮一样就得了。包入馅轻擀成圆形,用刀或刮板切成花瓣形再把它扭一下成花形就进去烤。第三个是奶油卷:材料:高粉500克,糖35克,盐10克,酵母10克,奶油35克,蛋50克,番茄汁300克,把所有材料放入面包机里和,发,整形醒发,进烤箱,出炉,开吃。
温馨的手工面条DIY-----洋葱+番茄+紫甘蓝瘦肉汤 琴晚的雨天,今日的晴天,感觉世事真是无常.所以要更开心甘度过每一天.果果琴晚下半夜烧起身,好彩今朝退,不过仲系流鼻涕和咳.吾知整物过她食先好.爸爸话想煮面比个女食.于是就做左个洋葱汤捞面.还有个小小的帮手哦. 上PP罗[ 本帖最后由 考拉果果妈 于 2009-3-14 15:02 编辑 ]