听日去试下先!
自己唔识做!537150美食&下厨

一直很爱KFC的土豆泥......- -!~咳咳,某次一连吃了2杯还是3杯呢- -!~
不过KFC其实满贵的也
想自己动手做想了好久,只是一直懒啊懒的
今天,心情不太好
动手做个安慰下自己吧~~味道可以媲美KFC的喔~嘎嘎
卖相就一般了- -没有怎么整形,不过自己吃,没差啦。
爽喔~~一吃停不了
5
原料:
小土豆6个(菜谱写是3个,但是家里面刚好有本地小土豆就拿了6个了~)
燕塘鲜奶2袋
黑胡椒粉(><~自己磨的喔!~这个一定要有!)、鸡精、盐、油(其实应该用黄油的- -懒了
)适量
小土豆洗净、去皮、切开2大块,扔水里面泡10分钟~
然后开锅,煮土豆~25分钟左右,煮得绵绵的,等下才容易变泥喔
开煎锅勒,放油、土豆(先稍微压压,有香气勒),加入牛奶~~~
><~题外:一开始我还觉得2袋奶会不会太多了呢,水汪汪的。后来发现刚刚好也,一边压土豆泥,奶一边融合~~赞
一直搅拌~压泥
开始粘稠后,加入鸡精、盐、黑胡椒~
看他粘稠得差不多就刚刚好了^^~
好吃啊~~~~特别是那个黑胡椒还有奶~把味道都带起来了,哈哈
最重要的是!~比KFC便宜好多啊~