11个月女宝缺钙用什么补钙的好啊?
21339婴幼育儿
PS: 宝宝平时奶粉吃得不是很多,大概一天300ML左右,其他的都是粥呀什么的。鸡蛋都很少吃。
2009/03/26
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佑的妈妈4楼
8-12个月的辅食
觉得不错,给妈妈们看看,呵呵
牛奶西米露
原料:牛奶,西米,香蕉,白砂糖少许
做法:•西米用冷水浸泡1小时;将香蕉打成泥。
•将西米连同浸泡水一起煮沸,至西米成透明状,加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。 功效:补充营养素。
三鲜蛋羹
原料:鸡蛋,虾仁,蘑菇,精肉末,葱、蒜适量,食油适量,料酒、盐、麻油少许
做法:•蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁。
•起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、盐,炒熟。
•鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。 功效:补充丰富的铁、钙和蛋白质
马蹄狮子头
原料:马蹄,五花肉末,生姜,生粉,蛋清,酱油、食盐少许
做法:•马蹄、生姜切末,与所有原料一起搅拌至粘稠,用手捏成大小适中的肉圆,上锅蒸熟即可。
豆腐鲫鱼汤
原料:豆腐,鲫鱼,火腿,葱、姜末少许,料酒、醋、盐、食用油少许
做法:•将鲫鱼洗净,鱼身抹少许盐,可防止粘锅。
•锅中放入食用油烧至7成热,放入鱼稍煎一下,再放入各种调料,加清水煮沸后加入豆腐,再煮10-15分钟,待汤色乳白时,撒上葱末即可。 功效:蛋白质含量全面且优质,增强抵抗力。
清蒸鲜鱼
原料:鲜鱼,大葱,姜,火腿,香菇,酱油、盐、料酒各少许,藕粉,葵花籽油少许
做法:•鲜鱼清洗干净,葱、姜、火腿、香菇切细丝。
•鱼背上剜斜刀,入开水锅中烫一下,去腥。捞出后放盘中,将葱、姜、火腿、香菇丝塞入花刀内和鱼腹中,淋上酱油、料酒、盐和葵花籽油少许,上锅蒸熟即可。功效:富含各种营养素和DHA,促进幼儿大脑发育。
虾蓉小馄饨
原料:大明虾,小馄饨皮,小葱,紫菜,盐、麻油少许
做法:•取明虾仁用刀拍碎,拣出虾肠,剁碎,淋入麻油少许、撒上一点盐花,搅成泥蓉。
•用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中,入锅煮熟,撒上小葱末和紫菜。
鸡肉白菜饺
原料:饺子皮,鸡肉,洋白菜,芹菜,鸡蛋液,适量高汤,熬熟的植物油。
做法:•将鸡肉末放入碗内,加入少许酱油拌匀。
•洋白菜和芹菜洗净,分别切成末。鸡蛋炒熟,并搅成细末。
•将所有原料拌匀成馅,包成饺子,并下锅煮熟。
•在锅内放入高汤,撒入芹菜末,稍煮片刻后,再放入煮熟的小饺子,加少许香油和酱油。
功效:富含营养。适合不喜欢吃米饭和粥的婴幼儿。
虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤
原料:面粉,鸡蛋,鲜虾仁,菠菜,香油少许,适量高汤,熬熟的植物油。
做法:•只取蛋清与面粉和成稍硬的面团,擀成条状后切成薄片。
•将鲜虾仁切成小丁;菠菜洗净,用开水烫熟,捞出后切末备用。
•将高汤放入锅内,放入虾仁丁,待汤烧开后下入刀切面,煮熟烂,淋入鸡蛋黄,再加入菠菜末,放少许香油后盛入小碗内即可。 功效:含丰富蛋白质、碳水化合物。
小米山药粥
原料:鲜山药,小米,白糖。
做法:•将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。
功效:可治脾胃素虚,消化不良,大便稀溏。
胡萝卜玉米渣粥
原料:玉米渣,胡萝卜
做法:•先将玉米渣煮烂后将胡萝卜切碎放入,煮熟,空腹食 功效:全面补充营养素,强身健脑。
八宝粥
原料:糯米,红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量
做法:•将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。 功效:消食化滞,健脾止痢。
鱼肉松粥
原料:大米,鱼肉松,菠菜
做法:•将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,连水放入锅内,旺火煮开,改微火熬至粘稠。
•将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。
功效:补充蛋白质和钙质。
虾肉肝菜什锦软面条
原料:面条、熟鸡肝末、新鲜虾肉、菠菜末、鸡蛋,植物油、适量高汤,熬熟的植物油。
番茄鸡蛋菜汤面
原料:煮烂切碎的细面条、切碎的葱头、去皮后切碎的西红柿、鸡蛋、小青菜心,适量高汤,熬熟的植物油。
做法:•先将洋葱煸炒至香软,再加开水烫过的青菜心煸炒片刻后,在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块,一起煮开,用小火煨5—10分钟,至面香外溢。
•将鸡蛋打匀后倒在面条上,再烧至凝结成块后,加精盐,盛入碗内即成。
这个也是其他妈妈发的,呵呵
觉得不错,给妈妈们看看,呵呵
牛奶西米露
原料:牛奶,西米,香蕉,白砂糖少许
做法:•西米用冷水浸泡1小时;将香蕉打成泥。
•将西米连同浸泡水一起煮沸,至西米成透明状,加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。 功效:补充营养素。
三鲜蛋羹
原料:鸡蛋,虾仁,蘑菇,精肉末,葱、蒜适量,食油适量,料酒、盐、麻油少许
做法:•蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁。
•起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、盐,炒熟。
•鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。 功效:补充丰富的铁、钙和蛋白质
马蹄狮子头
原料:马蹄,五花肉末,生姜,生粉,蛋清,酱油、食盐少许
做法:•马蹄、生姜切末,与所有原料一起搅拌至粘稠,用手捏成大小适中的肉圆,上锅蒸熟即可。
豆腐鲫鱼汤
原料:豆腐,鲫鱼,火腿,葱、姜末少许,料酒、醋、盐、食用油少许
做法:•将鲫鱼洗净,鱼身抹少许盐,可防止粘锅。
•锅中放入食用油烧至7成热,放入鱼稍煎一下,再放入各种调料,加清水煮沸后加入豆腐,再煮10-15分钟,待汤色乳白时,撒上葱末即可。 功效:蛋白质含量全面且优质,增强抵抗力。
清蒸鲜鱼
原料:鲜鱼,大葱,姜,火腿,香菇,酱油、盐、料酒各少许,藕粉,葵花籽油少许
做法:•鲜鱼清洗干净,葱、姜、火腿、香菇切细丝。
•鱼背上剜斜刀,入开水锅中烫一下,去腥。捞出后放盘中,将葱、姜、火腿、香菇丝塞入花刀内和鱼腹中,淋上酱油、料酒、盐和葵花籽油少许,上锅蒸熟即可。功效:富含各种营养素和DHA,促进幼儿大脑发育。
虾蓉小馄饨
原料:大明虾,小馄饨皮,小葱,紫菜,盐、麻油少许
做法:•取明虾仁用刀拍碎,拣出虾肠,剁碎,淋入麻油少许、撒上一点盐花,搅成泥蓉。
•用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中,入锅煮熟,撒上小葱末和紫菜。
鸡肉白菜饺
原料:饺子皮,鸡肉,洋白菜,芹菜,鸡蛋液,适量高汤,熬熟的植物油。
做法:•将鸡肉末放入碗内,加入少许酱油拌匀。
•洋白菜和芹菜洗净,分别切成末。鸡蛋炒熟,并搅成细末。
•将所有原料拌匀成馅,包成饺子,并下锅煮熟。
•在锅内放入高汤,撒入芹菜末,稍煮片刻后,再放入煮熟的小饺子,加少许香油和酱油。
功效:富含营养。适合不喜欢吃米饭和粥的婴幼儿。
虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤
原料:面粉,鸡蛋,鲜虾仁,菠菜,香油少许,适量高汤,熬熟的植物油。
做法:•只取蛋清与面粉和成稍硬的面团,擀成条状后切成薄片。
•将鲜虾仁切成小丁;菠菜洗净,用开水烫熟,捞出后切末备用。
•将高汤放入锅内,放入虾仁丁,待汤烧开后下入刀切面,煮熟烂,淋入鸡蛋黄,再加入菠菜末,放少许香油后盛入小碗内即可。 功效:含丰富蛋白质、碳水化合物。
小米山药粥
原料:鲜山药,小米,白糖。
做法:•将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。
功效:可治脾胃素虚,消化不良,大便稀溏。
胡萝卜玉米渣粥
原料:玉米渣,胡萝卜
做法:•先将玉米渣煮烂后将胡萝卜切碎放入,煮熟,空腹食 功效:全面补充营养素,强身健脑。
八宝粥
原料:糯米,红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量
做法:•将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。 功效:消食化滞,健脾止痢。
鱼肉松粥
原料:大米,鱼肉松,菠菜
做法:•将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,连水放入锅内,旺火煮开,改微火熬至粘稠。
•将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。
功效:补充蛋白质和钙质。
虾肉肝菜什锦软面条
原料:面条、熟鸡肝末、新鲜虾肉、菠菜末、鸡蛋,植物油、适量高汤,熬熟的植物油。
番茄鸡蛋菜汤面
原料:煮烂切碎的细面条、切碎的葱头、去皮后切碎的西红柿、鸡蛋、小青菜心,适量高汤,熬熟的植物油。
做法:•先将洋葱煸炒至香软,再加开水烫过的青菜心煸炒片刻后,在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块,一起煮开,用小火煨5—10分钟,至面香外溢。
•将鸡蛋打匀后倒在面条上,再烧至凝结成块后,加精盐,盛入碗内即成。
这个也是其他妈妈发的,呵呵
2009/03/26回复
susan-mayor楼10楼
没有啊.她奶奶老是说她不喜欢吃.可是我回老家时,充给她喝她都喝,老是叫她喝粥,同我讲就是什么排骨粥+红萝卜, 不过我都看到有几次都是白粥,然后说没味就加点酱油,我的天,加点味,请问广东省这样喂养的吗?要是我一说就是谁谁都是这样的, 鸡蛋的事我都提了不下十回了,她不煮你怎么办,没办法,只有买些其他的来补充喽.
2009/04/04回复