柏霖仔
我儿子吃后第二天早上他说没有那么困了，精神百倍。
偶打算给小朋友做鳝鱼吃，说真的，这玩意偶看着就觉得怕怕，但为了小朋友只好硬着头皮豁出去了
6问题1：怎么杀鳝鱼呢？
问题2，怎么做给小朋友吃好呢？
高手们请指教啦
鳝鱼怎么做给小朋友吃好呢？
370110美食&下厨
偶打算给小朋友做鳝鱼吃，说真的，这玩意偶看着就觉得怕怕，但为了小朋友只好硬着头皮豁出去了
6问题1：怎么杀鳝鱼呢？
问题2，怎么做给小朋友吃好呢？
高手们请指教啦
2009/04/16
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摩尔庄园沙发在买鳝鱼时，让老板给杀好去骨，回来后先干净，切成丝。先爆姜，然后倒鳝鱼入锅一起炒，最后将切好的青瓜丝放入一起炒，放点盐、糖调味就OK啦！
我儿子吃后第二天早上他说没有那么困了，精神百倍。
我儿子吃后第二天早上他说没有那么困了，精神百倍。
2009/04/16回复
chinesethatter现在黄鳝都是避孕药养的，最好买小条的，吸收的毒素少些
我看过老人家，直接剁了头，淋血到已经熬的8成的粥里，放完血到粥里，再放黄鳝进去，熬得烂了，自然都不需要剁了，骨头都散了
我看过老人家，直接剁了头，淋血到已经熬的8成的粥里，放完血到粥里，再放黄鳝进去，熬得烂了，自然都不需要剁了，骨头都散了
2009/04/16回复
黄鳝的血最好，所以最好别外面杀了再带回去
2009/04/16回复
gdsylv
微微的蓝
柏霖仔楼
ddhaitun
紫陌
