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西米怎样煮吃起来才会“爽口”?

910730美食&下厨

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8  哦~~~  难怪唔成功!仲我以为自己买到D西米唔靓添.
2009/04/18回复
学习
2009/04/18回复
学习中
2009/04/18回复
好~听晚就煮西米~哈哈~
2009/04/18回复
在澳门街有吃到酸奶加西米的。
2009/04/18回复
学到了,天气热了试一下
最近很想吃酸的东西,酸奶+西米几奇特阿
2009/04/18回复
今天第一次煮,还算挺成功的。。水开了之后放西米进去,煮5分钟之后熄火,然后放着让它焗,焗大概半个钟之后过水,这时候还有许多白点,再放进冷水中煮10分钟,过冷水,放进糖水里煮开就可以了,很弹。。晶莹剔透的。。
2009/09/16回复
学习学习
2009/09/16回复
妈网真是个百宝箱什么都能查。晚上试一试。
2010/09/15回复
quqilaquqila30楼
学习
2010/09/15回复
水滚后落西米,再滚就关火,焖半个小时后就见到有小小白心,再开火烧滚,关火,局半个钟,搞掂。如果西米比较多唔熟的话,再烧滚=关火局半个钟。
2010/09/15回复
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