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买了豆浆机的朋友请注意:我们来讨论一下怎样才能磨出香浓细滑的豆浆吧!

1686349休闲旅游

这段时间陆陆续续有好多妈妈都买了豆浆机,

因为特别喜欢喝OK店的豆浆,所以就买了九阳23型的豆浆机回来,

我试验了好多次,自己目前最满意的做法是:

1、把一杯半的黄豆平铺在盘子了,用微波炉转2分钟(微波炉功率不一样,时间也略有差异),烤出香味来。

2、洗一下豆子,用水泡6——8小时。

3、将泡好的豆子加水加糖放入豆浆机内,按五谷豆浆。

4、豆浆做好后,用滤网再过滤一下。

这样做好的豆浆比较香浓,豆沙也比较细(没烤过的豆子磨出来的豆浆豆沙就很粗),比较好喝。

但是跟OK店的相比,还有些距离。

各位上来说一下你是如何做豆浆的吧!

让我们共同研究一下如何才能做出来跟OK店一样好喝的豆浆吧!

[此帖子已被 poppyice 在 2006-10-14 16:02:50 编辑过]

2006/10/14
全部回帖
2006/10/14回复

大头妈:
很少做豆浆,不过知道要想豆浆香浓可口的话,煮的时间要长一点,最好是锅底糊了,豆浆就会香浓。

用豆浆机做豆浆不用另外煮的,做好了就可以喝了。

2006/10/14回复
holyholy4楼

进来学学的!

收藏,晚上就试一试.

喝多点豆浆好,一个邻居的实验证明,生出来的bb白白的哦.

2006/10/14回复
汤汤汤汤5楼
同问:OK店的豆浆做法?
2006/10/14回复

香滑浓厚,而且里面加了东东,好像是什么豆的味道!

2006/10/14回复
珊7楼
2006/10/14回复
weiruweiru8楼
豆浆是做好才放糖的
2006/10/14回复
我好喜欢自己榨豆浆喝的,我妈还专门找人做了隔渣的袋子给我,但我每次煮,锅都会焦.
2006/10/14回复

weiru:
豆浆是做好才放糖的

我有时方糖进去一起煮,有时候就做好了再放糖,感觉没什么区别。

2006/10/14回复
请问这款豆浆机还可不可以榨果汁?
2006/10/15回复
我曾在网上找到了一篇介绍十二种豆浆制作方法的文章,大家不妨去google一下。
2006/10/15回复
小玲小玲13楼

我了喜欢自己做豆浆喝.MM们用炒菜的镉来煮就不会焦啦.

2006/10/15回复

从健康角度来看,女人喝豆桨好过喝牛奶.大豆里面有一种对女人非常好的物质.但是切记不要:<TABLE style="WIDTH: 486pt; BORDER-COLLAPSE: collapse" cellSpacing=0 cellPadding=0 width=648 border=0 x:str><TBODY><TR style="HEIGHT: 19.5pt" height=26><TD class=xl26 style="BORDER-RIGHT: #ece9d8; BORDER-TOP: #ece9d8; BORDER-LEFT: #ece9d8; WIDTH: 162pt; BORDER-BOTTOM: #ece9d8; HEIGHT: 19.5pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; mso-ignore: colspan" width=216 colSpan=3 height=26>6.豆漿加雞蛋:</TD><TD class=xl24 style="BORDER-RIGHT: #ece9d8; BORDER-TOP: #ece9d8; BORDER-LEFT: #ece9d8; WIDTH: 54pt; BORDER-BOTTOM: #ece9d8; BACKGROUND-COLOR: transparent" width=72></TD><TD class=xl24 style="BORDER-RIGHT: #ece9d8; BORDER-TOP: #ece9d8; BORDER-LEFT: #ece9d8; WIDTH: 54pt; BORDER-BOTTOM: #ece9d8; BACKGROUND-COLOR: transparent" width=72></TD><TD class=xl24 style="BORDER-RIGHT: #ece9d8; BORDER-TOP: #ece9d8; BORDER-LEFT: #ece9d8; WIDTH: 54pt; BORDER-BOTTOM: #ece9d8; BACKGROUND-COLOR: transparent" width=72></TD><TD class=xl24 style="BORDER-RIGHT: #ece9d8; BORDER-TOP: #ece9d8; BORDER-LEFT: #ece9d8; WIDTH: 54pt; BORDER-BOTTOM: #ece9d8; BACKGROUND-COLOR: transparent" width=72></TD><TD class=xl24 style="BORDER-RIGHT: #ece9d8; BORDER-TOP: #ece9d8; BORDER-LEFT: #ece9d8; WIDTH: 54pt; BORDER-BOTTOM: #ece9d8; BACKGROUND-COLOR: transparent" width=72></TD><TD class=xl24 style="BORDER-RIGHT: #ece9d8; BORDER-TOP: #ece9d8; BORDER-LEFT: #ece9d8; WIDTH: 54pt; BORDER-BOTTOM: #ece9d8; BACKGROUND-COLOR: transparent" width=72></TD></TR><TR style="HEIGHT: 19.5pt" height=26><TD class=xl25 style="BORDER-RIGHT: #ece9d8; BORDER-TOP: #ece9d8; BORDER-LEFT: #ece9d8; BORDER-BOTTOM: #ece9d8; HEIGHT: 19.5pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; mso-ignore: colspan" colSpan=9 height=26>雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白結合,從而失去應有的營養價值。</TD></TR></TBODY></TABLE>

2006/10/15回复
很好让我也试试看
2006/10/16回复
我怀孕时也天天吃豆浆,可我女儿就是不够白!
2006/10/17回复
pipipipi17楼
苏菲:
我也很喜欢喝豆浆啊!但是想问一下姐妹们都是在哪里买黄豆呀?市面上的黄豆怕都是转基因黄豆,不敢多买啊,真是想吃又不敢买来做,痛苦ing!

[此帖子已被 苏菲 在 2006-10-18 11:14:29 编辑过]

这是一个新问题哦。我也是想买豆浆机呢.怎么办?

2006/10/19回复
我家做豆浆,喜欢半杯黄豆+半杯花生米,很香
2006/10/19回复
C_DC_D19楼
OK店是先煮好豆用糖水泡着用密封袋装着,用的时候才用搅拌机打成糊糊,我见他们做过一次,所以觉得不新鲜,不太喜欢喝了,如果自己做的话应该还可以.
2006/10/19回复
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