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好吃的盐焗鸡脚

309013美食&下厨

做法:1.将买来的鸡脚用清水洗干净。(要好看的可以帮他剪剪指甲)
             2.洗净的鸡脚放在鐹里煮。(时间自己把握,一般我看见到鸡脚皮烂了就行的)
             3煮好的鸡脚晾干水后,就过2到3趟冻开水(最好是冰水)。最后一次连水一起放冰霜(放上面保鲜那格)
             4.冰2到3小时拿出来晾干水后放盐焗鸡粉捞匀即可。(可根据个人喜欢放粉)

            可放点芝麻味道更香。吃辣的可放点辣椒油。
2009/11/23
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多多妹多多妹沙发
轩轩妈,天冷了,得吃点暖的
2009/11/23回复
一川妈一川妈板凳
8 喜欢吃盐炬的瓜子,但是每次做都失败,都是胶胶的。。。
2009/11/23回复
fongyofongyo4楼
啊,这样啊,我还以为是用海盐炒制的
2009/11/23回复
SSAWSSAW5楼
有图吗?
2009/11/23回复
现在我可不想再吃从冰箱里面拿出来的了
2009/11/23回复
有图吗,想看图呢
2009/11/23回复
热的吃好点
2009/11/23回复
秋冬季节,还是进补吧!如果喜欢吃鸡脚,不如拿药材(当归、红枣、枸杞)泡汤吃,这样吃起来不容易凉,鸡脚也不容易起胶。不妨试下,味道不错的!常吃此汤,咱女人的补品,手脚不会冰冷!
2009/11/23回复
那放了盐焗鸡粉就不用再煮了吗、
2009/11/23回复
是啊,放了鸡粉不是还要烤或者放电饭煲做的吗
2009/11/23回复
夏天时试试
2009/11/23回复
是的,用鸡粉捞完就可以吃,如果放久一点就更入味了。的确是夏天比较好吃,因为都是做好带回上班那里吃,那里又有暖气,所以一时忘了这时候在家吃,的确冷啊。
2009/11/24回复
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