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刚刚看到两款不错的小食,做法简单又美味,转来分享!

1038653美食&下厨

第一款:芝士焗薯蓉




       很喜欢吃番薯的,觉得这个做法简单,味道肯定也很美,适合小朋友吃哦!改天试试
做法:
1、选取个头中等身材均匀的番薯,洗净,带皮蒸熟后,晾干冷却,然后一开二待用。
2、把调好的芝士糊均匀涂抹在番薯切面上,放进微波炉里焗个五到八分钟即可。


第二款:鱼松土豆泥




       土豆泥其实可以当做不错的主食,因为可以加入的味道太多了,丰富多彩得令小朋友也常常吃上瘾,做法更是简单到“令人发指”:选大土豆,蒸熟后捣成泥,然后加入自己喜欢的作料即可
       需要说明的是,土豆泥一定要点荤腥的东西才好吃,用辣椒酱或番茄酱“斋拌”很容易吃到倒胃口,最好的方法是加入一点蒸腊味香肠时渗出的油一起拌。
       土豆泥还可以调节口感,汤汁多一些就在搅拌机里搞定成“土豆糊”,干爽一点就用鱼松等肉松来干捞,添点蔬菜碎即可。

PS:鱼松的做法之前见某位达人MM分享过,大家可以去搜一下帖子。土豆泥向来是我理想的食物!这个菜,想想都觉得很美
2011/05/27
全部回帖
怕吞帖,先没上图,马上上图咯!
2011/05/27回复
顺女顺女板凳
诱人,
2011/05/27回复
流紧口水哦
2011/05/27回复
好味啊
2011/05/27回复
番薯番薯我喜欢啊
2011/05/27回复
超喜欢芝士焗薯蓉,先学习,有空自己试试整整。
2011/05/27回复
第一款不错
用其他的行不行?
可惜家里没芝士了
2011/05/28回复
不错啊,想吃
2011/05/28回复
yan009yan00910楼
不错,那个芝士糊要怎么调的?
2011/05/28回复
想吃,不想自己做!昨天在南都看到了。
2011/05/28回复
lilyanalilyana12楼
拜拜女王:
[图片]       很喜欢吃番薯的,觉得这个做法简单,味道肯定也很美,适合小朋友吃哦!改天试试1、选取个头中等身材均匀的番薯,洗净,带皮蒸熟后,晾干冷却,然后一开二待用。 2、把调好的芝士糊均匀涂抹在番薯切面上,放进微波炉里焗个五到八分钟即可。[图片]       土豆泥其实可以当做不错的主食,因为可以加入的味道太多了,丰富多彩得令小朋友也常常吃上瘾,做法更是简单到“令人发指”:选大土豆,蒸熟后捣成泥,然后加入自己喜欢的作料即可。        需要说明的是,土豆泥一定要点荤腥的东西才好吃,用辣椒酱或番茄酱“斋拌”很容易吃到倒胃口,最好的方法是加入一点蒸腊味香肠时渗出的油一起拌。        土豆泥还可以调节口感,汤汁多一些就在搅拌机里搞定成“土豆糊”,干爽一点就用鱼松等肉松来干捞,添点蔬菜碎即可。PS:鱼松的做法之前见某位达人MM分享过,大家可以去搜一下帖子。土豆泥向来是我理想的食物!这个菜,想想都觉得很美
查看原文
收藏了,谢谢
2011/05/28回复
lj8899lj889913楼
那个芝士糊怎做的呢?都不知去哪买,我打算试下。
2011/05/28回复
好方法!试试做
2011/05/28回复
真不错哦,帮顶
2011/05/28回复
中意第一款
土豆泥我都中意食,不过我系做土豆泥沙拉既,加D黄瓜粒,鸡蛋粒
2011/05/30回复
乙茗乙茗17楼
看着好像吃滴
2011/05/30回复
704lili704lili18楼
高手!学习了。
2011/05/30回复
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