相如佳纺
lucyguus
闲来逛妈网，无心插柳， 得来全不费工夫， 学习中， 今晚泡绿豆---- 她可是发豆芽的高手
我明天给她拍个专辑
再放多多图上去
。。。
先放上我的瞎子摸象版：
这也不安全， 那也不安全，防不胜防了， 阳台成了我的小农场，种点辣椒之类的， 包子豆芽之类的，能自已种就自已种了
下面写一下自发豆芽的体会了， 愉快的心情无法用语言来表达了。。。
我是一个喜欢做饭的人，什么都爱自己捣鼓，虽然现在工作忙自己做饭的时间不多，但是我仍然锲而不舍的买回了面包机、酸奶机、豆浆机、烤箱、打蛋器、电紫砂褒、多士炉、榨汁机，还包括豆芽机。
很不幸，豆芽机工作了大概只有两次，就坏了，因为时间的关系，一直也没有去修。但是实际上，豆芽机发的豆芽也并不是很好，并没有避免发红、发苦、太溪的缺点，而且豆芽机用起来也很麻烦，换水、清洗等等工作。总结下来，其实还不如拿个盆自己发。
1 三口之家，大概75ml绿豆就行了，没有秤，不知道重量，可以用量米的杯子或水杯，找到75ml位置，把绿豆倒到这个位置，就差不多了。
2 绿豆至少要泡一个晚上，如果能有18个小时，就更好了，这时绿豆已经发芽了，注意泡豆子也要换水，否则水混浊，有发酵的危险。
3 找一个粗陶花盆，因地制宜， 小区角落找一找，出水孔要有一块有一定硬度的筛网，再垫上一层布，如果没有筛网，豆子的重量会使出水孔上方的豆子下坠。花盆尽量大一些，使豆子在布上面只铺成薄薄的一层，利于豆芽都能竖起来，否则有些豆芽会被顶到其它长豆芽的上面。另一方面，花盆太小使豆子过于拥挤，发芽后期有腐烂的危险。
不要用小区里割草机切下来的干草替代布，否则豆芽发好后去掉草是非常麻烦的。
4 完成上述工作后，给花盆口再盖上一层不透光的布，每天浇几次水，家里没有人的话，也至少要上班前浇一次，下班浇一次，睡觉再浇一次。每次要浇透，减少腐烂的危险。
5 一般三，四天，一餐豆芽就发好了。豆壳可以作为有机肥料。绿豆没有转基因的风险，黄豆不好发，总是要烂，而且大多是转基因的，所以我一般不发黄豆芽。
至于那两块布 ， 我是拿这块老粗布的
http://item.taobao.com/item.htm?id=9043322629&
记住了， 布要是透光 发出的豆芽可是要发红的 ， ，，
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ping06
