想想,败了烤箱在今大约半个月吧。大大话话都做了5次了。除了开始几次烤焦烤成饼外,现在基本都OK了。希望继续下去,能象妈网内的烘焙达人一样,能在老公生日时,做出一个真正的生日蛋糕来。我期待着:)
刚出炉时。我就知道这个粟子蛋糕成功了,虽然样子丑了些。但味道很香。这是按君子的粟子蛋糕做的。但我只是用了上下火170度中层,13分钟。就得了。如果再长些时间或温度。可能会焦的。之前几次就是了。
这里,顺带请教下烘焙达人。应该如何倒面糊入模具时,才会倒得好好看。

脱了模后,就成这样。女儿偷食一个:)

准备明天做早餐:)

可能还强差人意,但请给些鼓励吧。。