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豉油王清蒸红雕鱼

403210美食&下厨

材料:


鲜活红雕鱼一条(约两斤)




配料:


姜丝少许


靓豉油王两茶匙


葱段少许

2012/10/24
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常来常来沙发

做法:


一、先将鲜活红雕鱼去鳞、内脏,洗净待用。


二、用少许盐搽入鱼肚、鱼身,放姜丝在鱼身上。





2012/10/24回复
常来常来板凳
三、待烧开镬水,大火蒸约十分钟后,放入葱段在鱼身上蒸一分钟,熄火。












四、将碟内的鱼水倒出,倒适量油在镬中烧热,淋上鱼身,然后再淋上靓豉油王,即可。
2012/10/24回复

上菜





2012/10/24回复
清蒸鱼简单又好吃,我的最爱。
2012/10/24回复
清蒸鱼简单又好吃,我的最爱。
2012/10/24回复
CHLIHZ3:
清蒸鱼简单又好吃,我的最爱。
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没错,呵呵,谢谢阅贴。
2012/10/24回复
喜欢清蒸鱼,够鲜甜
2012/10/24回复
星吖星:
喜欢清蒸鱼,够鲜甜
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赞同。谢谢阅贴。
2012/10/24回复
清蒸鱼味道很鲜美。
2012/10/24回复
会养鱼的猫:
清蒸鱼味道很鲜美。
查看原文
是的是的。谢谢阅贴。
2012/10/24回复
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