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滨江东---- 吃肥美的片皮鸭

764830美食&下厨

   无意中发现,在滨江东的江南厨房,有片皮鸭吃。。。
     十多年前,广州好流行吃这个,有厨师仔 在客人面前,现场把一只烧好的鸭子的皮一片一片的片下来。。。然后剩下的鸭肉、鸭骨在做二食,闷或酱爆、或滚烫。。。
            将鸭皮、大葱、青瓜等沾了甜酱用薄饼皮卷起来,一口咬下去。。。哇!肥美、酱香、葱香、青瓜的青香。。。
         口感满足,就是这个味!
2014/08/25
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   没有图啊。。。图在手机啊。。。。。
2014/08/25回复
可惜无图啊,诱惑不到我~
2014/08/25回复
我在滨江东
2014/08/25回复
........
2014/08/25回复
我觉得广州做得最好就系翠苑,就系价钱贵。
2014/08/25回复
没有图片,感觉不到那份美味啊
2014/08/26回复
2014/08/26回复
2014/08/26回复
2014/08/26回复
    笨手笨脚的。。。发了图片, 别笑话我啊。。
2014/08/26回复
照模糊了点
2014/08/26回复
哪家啊?
2014/08/26回复
garchowen:
照模糊了点
查看原文
   手机像素低, 影像水平更低。。。忽略啦。。。
2014/08/26回复
真的好想品尝一下啊!
2014/08/28回复
我在滨江东
2014/08/29回复
那家!那家!我最爱吃烤鸭!但是广州没有很多!告诉我!我去吃呀!价格多少?贵不?我家有好多很好吃很便宜!
2014/08/29回复
cheng程:
那家!那家!我最爱吃烤鸭!但是广州没有很多!告诉我!我去吃呀!价格多少?贵不?我家有好多很好吃很便宜!
查看原文
   我是好多年无食了,偶然发现吃了感觉几好就发张帖。。。
          原价是 128元 二食, 特价是 98元。。。
         主要是 一口咬下去,那种肥美、酱香、葱香和青瓜的清香混合一起的饱满感觉。。。还有,用来包裹的皮,真不错。
2014/08/29回复
应应妈妈:
   我是好多年无食了,偶然发现吃了感觉几好就发张帖。。。          原价是 128元 二食, 特价是 98元。。。         主要是 一口咬下去,那种肥美、酱香、葱香和青瓜的清香混合一起的饱满感觉。。。还有,用来包裹的皮,真不错。
查看原文
是吧!我和你吃的感觉一样!握手!一只98么?
2014/08/29回复
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