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韩式裱花?西瓜花花蛋糕

21625美食&下厨

妹妹生日送她的,希望她早日嫁出去。构思是做出手捧花的感觉,但奶油霜做得不多,裱了一朵玫瑰之后改裱省材料的不知道什么花的花,铁公鸡,哈哈。
抹面手残星人直接用特大号一字花嘴相当适合阿,不过奶油打过了点不够光滑。放花前儿子兴奋地说这个是西瓜蛋糕,裱好花改口西瓜花花蛋糕

本来想分享一下裱花过程的,但是做起来鸡手鸭脚不记得拍了。业余选手做好一个蛋糕相当不易,从烤蛋糕胚,做奶油霜,到抹面,配色,裱花,每一步都很关键,由此需要的技术和审美都会影响蛋糕成品。但每一次都认真对待,总会越来越好,加油咯



2015/10/18
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2015/10/18回复
zishuoxionggou:
实在太赞了,谢谢啦!!
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谢?
2015/10/19回复
大赞
2015/10/19回复
2015/10/19回复
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