昨天在夏滘的领南海淘商城里看到了有饺子卖。我们家里有一个特别爱吃饺子的妹妹,每次只要她在外面看到有饺子卖的地方,她就会说我们都好久没吃过饺子了,妈妈就买一些回家煮吧!今天就为了满足她的愿望,我也是刚学会包饺子没多久,也是为了让自己过一下手瘾。我居然一口气就包了200多个饺子放冰箱里备着,哈哈!当然有部分也是我的晚餐啦!妹妹不挑馅只要是饺子她都很喜欢而且吃得特别快。我们做的是大白菜木耳胡萝卜猪肉馅,一个饺子里面就有好几种材料,真的是小身材里包含着大秘密,藏起来的都是小朋友不怎么喜欢吃的蔬菜。因为数量之多没有自己擀皮买的是现成的饺子皮。做妈妈的最高兴的事情就是自己做的食物,被宝贝大口大口的吃完,做的是她喜欢吃的菜式就再也不用担心她不喜欢吃,她也会吃得幸福感满满的。虽然我们家有两个宝贝,但她们的喜好几乎没有相同的,无论是玩具吃的都不一样。妹妹很喜欢饺子,姐姐却几乎不吃饺子。下一个帖就是分享姐姐喜欢吃的芒果糯米糍。
大白菜,木耳,胡萝卜,半肥的猪肉加入鸡蛋一个,胡椒粉,盐,蚝油,然后顺时针搅拌均匀备用。一共是剁了两大盘馅才包好我那两百多个饺子呢!包的是最简单的形状,因为我也是刚学没没多久也只会捏这个造型。先装部分蒸了来解小馋猫解馋先。我们家的蒸饺神器~美亚三层蒸霸,也是参加妈妈网获得的奖品哦!一锅就能蒸三层大大的节约了时间和能源,锅的密封性也很好,蒸出来饺子真的是又快又好吃哦!现成买的饺子皮现在开始包咯!