木瓜先用水煮煮，去了酸味牛奶就不会凝固了

原来系咁样，我再去试下，唔该晒你啊

选好的木瓜，不要生的

没有图片

我都去试下先得

牛奶不用（能）炖太久的。
我的做法是：木瓜加冰糖，姜1-2片。如果想冰糖融得快，就加一点点水。等炖得快好了，把牛奶倒进去。稍微再加加热就好了。

周末试试

我的做法同13楼的相同.

周末试下先。