厨娘贝拉拉之香煎银鳕鱼头蚂蚁上树

昨天心情很不好。。。

1 产检人太多，折腾了5个小时才回家

2 下午做了个超级失败的绿豆蒸糕，差点把厨房给烧了

3 晚上想做个清蒸大闸蟹，发现星期天买的5只大闸蟹不翼而飞。。。所有能找的地方都找遍了。郁闷。。我的100大元啊！！！

算了。。。饭总是要吃滴。既然没大闸蟹，我们就吃个其他的水里游的吧。

香煎银鳕鱼头

[ 本帖最后由 issabelleyy 于 2009-9-8 14:32 编辑 ]

2009/09/08

全部回帖

子龙妈妈沙发

issabelleyy:

原来是可以吃的阿。。。我听很多人都说不能吃。。忍了好久

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我怀孕时也有吃，仔仔也很健康，LZ不用忍哦。其实什么都可吃一点，不要多吃。

2009/09/09回复

christylover板凳

好好味啊~~~~~~~~~

2009/09/09回复

issabelleyy楼4楼

子龙妈妈:

我怀孕时也有吃，仔仔也很健康，LZ不用忍哦。其实什么都可吃一点，不要多吃。

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明白明白。。。
可惜它们现在还没爬回来

2009/09/09回复

林贝贝5楼

斗胆给楼主提个建议，楼主的菜烧的很好，但每次没拍出感觉，可惜了。貌似是不是调的参数有问题，每次对焦只对到一小部分，很大一片全虚了。

2009/09/09回复

mica6楼

贝贝~~~我星期六调了好几款冷饮，但是没有相机拍~~555555555555````只用手机抓了几张图

我上传不了相片。

2009/09/09回复

issabelleyy楼7楼

mica:

贝贝~~~我星期六调了好几款冷饮，但是没有相机拍~~555555555555````只用手机抓了几张图

我上传不了相片。

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啊？？手机也可以上图阿~~
发上来看看嘛~好想看。。。

2009/09/09回复

mica8楼

issabelleyy:

啊？？手机也可以上图阿~~发上来看看嘛~好想看。。。

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上传一杯Double Espresso

2009/09/09回复

小玉马9楼

不是说孕妇不能吃蟹的吗?据说蟹是寒凉的喔!看来是走得好啊!

2009/09/09回复

香丝柏10楼

色香味俱全呀。

2009/09/09回复

issabelleyy楼11楼

mica:

上传一杯Double Espresso

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自己磨的啊？？

什么牌子的咖啡机？？

2009/09/09回复

cathrinezhong12楼

issabelleyy:

材料：银鳕鱼头1大个，彩色灯笼椒，蒜，姜，酱油，生粉，料酒制作过程： 1 银鳕鱼头剁成小块，抹上盐和料酒腌20分钟。 2 油锅内放入蒜和姜片稍微翻炒，倒入银鳕鱼头煎熟，煎香。盛盘。 3 用锅里剩下的油，继续丢入灯笼椒小块，酱油，水生粉（生粉融水），翻炒一下，熬成黄色的汁，淋在鱼头上。银鳕鱼头本来就非常鲜美，不需要太复杂的工序。无论是煎、蒸、红烧都非常好吃~~

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我都好中意食哩个餸，不过就唔知银鳕鱼系点的，未整熟之前，楼主知唔知佢的英文系咩，等我系哩边揾揾。我地哩度好多鱼，不过我就唔知边只打边只，以前净系识食，唔识D鱼系咩样。

2009/09/09回复

lucylulu13楼

那个蚂蚁上树，真是汗一个。。。。。

2010/07/06回复

lxjerer14楼

来学习的

2010/07/06回复

小泡妈妈15楼

这么多强人

2010/07/14回复

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