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有谁知道灵芝怎么吃比较好?怎么煲汤?

1931544美食&下厨

听说灵芝是去毒,我想买点来试试!但是不知道怎么褒?有人知道吗?指点一下!谢谢!
2009/10/12
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kerrykerry沙发
灵芝+虫草花+鸡
很好喝的汤
2009/10/12回复
阿夏阿夏板凳
泡水喝也行
2009/10/12回复
灵芝+老鸽子
2009/10/12回复
上次加了两朵,煲出来太苦,成煲倒了。
2009/10/12回复
谢谢大家的回复!为什么我每次褒的汤都好苦啊!我一家三个人,放多少才不苦啊!有时候苦的难入口!褒了两次都扔掉!
还想为一下怎么褒水喝?因为家人都不喜欢喝这汤!我想自己褒水喝!可不可以每一天的?
2009/10/12回复
前两天看了TVS的《我爱返寻味》
有介绍用灵芝煲鸡的,
要放圆肉才能中和灵芝的苦味。
2009/10/12回复
mao-kmao-k8楼
灵芝煲罗汉果当水喝
2009/10/12回复
O妈O妈9楼
个个都是厨林高手呀
2009/10/12回复
不知楼主的灵芝是哪种,如果是黑色的紫芝是不会苦的,赤芝就可以放少点一般一家三四个人的就放10克就行了
http://byt1933.**/blog/这个博客有好多灵芝煲汤方法
2009/10/12回复
“宝元堂博客”可以查到很多食谱
2009/10/12回复
灵芝有好多品种,不苦的可以放多,但苦的就放二只手指大小就得啦,我一般是用来煲水当茶饮,为了不浪费,最好还番煲一次
2009/10/12回复
要搞清楚是赤芝还是紫芝!
赤芝比较苦但防癌和提高免疫效果好,大约每个人一个中指大就够了,可以放一些蜜枣或罗汉果或桂圆,防止太苦增加香味。
紫芝没有太大的味道,比较容易入口,防病效果相关稍差,也可以放一些蜜枣或罗汉果或桂圆。上面的吃法都可以!
2009/10/12回复
我家里也有一包灵芝,灵芝是咖啡色的,上面有一层粉的,之前听说用来煲水喝可以改善睡眠的,但是太苦了,象喝苦茶!
我不知到为什么我的灵芝会那么苦的
2009/10/12回复
放2个密枣就不苦了...
2009/10/12回复
kerry:
灵芝+虫草花+鸡很好喝的汤
查看原文
我家也经常煲这个汤。
2009/10/12回复
煲得太麻烦了
我直接买灵芝茶来饮的,时不时冲一包。嘻
2009/10/12回复
煲瘦肉嘅多
2009/10/12回复
candybaby2007:
我家里也有一包灵芝,灵芝是咖啡色的,上面有一层粉的,之前听说用来煲水喝可以改善睡眠的,但是太苦了,象喝苦茶!我不知到为什么我的灵芝会那么苦的
查看原文
上面有层粉的也是赤芝,所以会苦。
要改善睡眠最好还是用紫芝,紫芝安神效果是所有灵芝中最好的。
2009/10/12回复
我一般是灵芝煲猪展,加3粒元肉,清清地,好好饮,老少都适合
2009/10/12回复
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