有谁知道灵芝怎么吃比较好?怎么煲汤?
1931444美食&下厨
2009/10/12
全部回帖
温馨5206楼
寒江雪影:
主要是不知道放多少水和灵芝的比例!还有褒多久,褒多大碗比较合适!谢谢大家指教!
查看原文要看你有多少个人喝?
灵芝煲之前最好是泡下,容易出味。一般煲一个多种就行了
灵芝煲之前最好是泡下,容易出味。一般煲一个多种就行了
2009/10/14回复
温馨5207楼
寒江雪影:
呵呵!用该有2两多的一个!上面全是黄黄的粉!我把它洗掉了!煲出来汤的味道就是一个字:苦!两个字,很苦!所以今天特来问一下大家!
查看原文赤芝不用放太多,如果是二三个人,一次用量10-15克就行了。
2009/10/14回复
晓彤妈妈9楼
bbqzy2006:
上次加了两朵,煲出来太苦,成煲倒了。
查看原文6 甘重手! 一个人15-25克就OK拉, 要看是咩灵芝, 除了红色呢只是最苦, 天然野生的灵芝是不会好苦, 只是有少少苦味.
2009/10/17回复
子语13楼
寒江雪影:
呵呵!用该有2两多的一个!上面全是黄黄的粉!我把它洗掉了!煲出来汤的味道就是一个字:苦!两个字,很苦!所以今天特来问一下大家!
查看原文那个黄黄的粉如果不是无良小贩弄上去的应该就是传说中的灵芝孢子粉了。。。巨有益的说~~~。。。卖灵芝的人如是说
2009/11/03回复
xiaowan062615楼
candybaby2007:
我家里也有一包灵芝,灵芝是咖啡色的,上面有一层粉的,之前听说用来煲水喝可以改善睡眠的,但是太苦了,象喝苦茶!我不知到为什么我的灵芝会那么苦的
查看原文你的灵芝应该是赤芝来的,是苦的。煲的时候放蜜枣或者罗汉果吧。
2010/05/07回复