这个饼干不存在花纹消失的问题。团团妈，祝成功

偷个懒，君之的做法，已经很详细了：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100dpk0.html
不过我把配方修改为：
配料：低筋面粉100克，黄油50克，糖粉30克，新鲜柠檬汁15ML，柠檬皮屑1小勺，盐0.7克烘焙：烤箱中层，上下火175度，13分钟左右
而且我感觉黄油和糖还可以稍微减少一点。

这款饼干是君之饼干里比较特别的，口味清爽不腻，妈妈可以和宝宝一起吃。做法也十分简单呢。大致就是配好材料、搅拌均匀、冰箱冻硬，切片烘焙就可以啦。我一口气做了两盘。
对了，买一个中等个头的新鲜柠檬，用手工榨汁器可以轻松榨出几份（15ML一份）的柠檬汁。

我来写个简单步骤：
1、准备好配料：低筋面粉100克，黄油50克，糖粉30克，柠檬一个榨出汁取一勺（15ML左右，喜欢酸的多放点也没问题）柠檬皮屑1小勺（就用榨汁剩下的柠檬，切点黄色表皮下来，切成一小撮碎屑，多点少点其实无所谓，看个人喜欢），盐0.7克，
2、把这些材料全搅拌在一起，搅匀点。（可以参考君之的搅拌次序最好，当然了，只要黄油在室温下软化了，先加哪种配料我也认为关系不太大，搅匀就行。）
3、揉成一个长圆柱，放冰箱冻1个半小时。
4、把冻好的硬圆柱切片，放进预热好的烤箱中层，调到上下火175度，13分钟左右。OK了，是不是超简单呢。

呀，妞妞啊。世界真小哟

哇，成功吗，上图看看

顶着巨大心理压力看了
其实还不错，不要在乎形状 鼓掌中...