现在天气冷了,做了一点甜糟,时间已经一周了,现在煲里的洞已经满水了是否可以吃了?如果我要将它发酵成糯米酒要怎么做?另外我用的锅太小了(我怕到时浸出来),能否将里边的糯米部分转移?[ 本帖最后由 爱读书的小猫 于 2009-11-21 10:16 编辑 ]