我是把面团用个盆装着用保鲜膜包好，趁吃完饭电饭煲还有余热时放进去，把出气口堵住。一个小时就发酵得很好了。

谢谢 晚上试试  我弄了几次 都是把面团蒸的半熟了6

用温水发面

放一碗开水放烤箱或微波炉或消毒柜，关好门就OK了
这天容易凉，一般我中途会换一次开水

消毒柜最好用，一点热气都不走，也可以用大一点的盆装热水，下层放热水，上层放面团

我是菜鸟，我是晚上睡觉前，和好面，然后就盖上保鲜膜，放室内发酵到第二天早上。

昨天完上和的面，加了发酵粉，然后直接放在微波炉里放一晚，今天早上起来就可以了。直接蒸了一锅包子。

注：只是放在微波炉里，没有加热哦

学习了，正想做包子呢

烧锅热水，把装有面团的锅放在热水锅里，一会就发起来了

热水不行吧，一般我是摸水是温的就关火，最多过一回儿加热一点。怕水太热酵母死了。

上周六的温度,我是用温水,跟体温一样的温度就可以.
周六晚饭后,加酵母和面粉混合,放置一晚上,第二天中午下午都可以用了,发得很好.

我都是放在热水上发的，不用一个钟就发好了

我昨晚就是用你这样的方法发面的，很成功

学习了

学习了

10楼的是高手 ，我也是5 ，我就是这样做的，能把面团发得跟猪头似的！

今晚兴高彩烈甘买左一包馒头面粉(本来林住做蛋糕的,但系又吾确定系米低筋粉所以都系问下先),一包干酵母,见冰箱里面有腊肠,想做腊肠卷^^

今晚冻,所以煮完饭就将面团连大碗一齐放系锅里,再放一大锅暖水温住~~

不过未知行吾行得通~~

得咖，块面团发起左啦~

学习了

呵呵，家有妙招