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大家用面包机揉面一般要多长时间?

92799美食&下厨

6 问大家用面包机揉面一般要多长时间呢?用的是什么牌子的高筋粉呢?
我用的是东菱1028G,现在用金像B粉,我发面团3次共60分钟,又摔了几十下,但是只是到扩展阶段,未到完全阶段,请问大家一般揉多久呢?怎么样才能快点揉出筋呢?谢谢啦!!
2010/03/03
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haileyffhaileyff沙发
没注意看,一般用那个专门和面团的程序到它停止工作就拨掉电源,后再让它在里面半个小时,都涨很大了。
2010/03/04回复
alindaalinda板凳
问一下这个好用吗?我也想买一个
2010/03/04回复
看来跟我意见相同的人还不少~~~~
2010/03/04回复
我也想买一个
2010/03/11回复
我买了一个一年多了,到现在一次都没用过
2010/03/11回复
找着了吗
2010/03/22回复
ffjjffjj8楼
summermama:
6 问大家用面包机揉面一般要多长时间呢?用的是什么牌子的高筋粉呢? 我用的是东菱1028G,现在用金像B粉,我发面团3次共60分钟,又摔了几十下,但是只是到扩展阶段,未到完全阶段,请问大家一般揉多久呢?怎么样才能快点揉出筋呢?谢谢啦!!
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没试过单独用揉面功能,做甜面包大概要3.5小时
2013/11/01回复
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