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做蛋糕可以蛋白和蛋黄一起打发吗
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美食&下厨
海文
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我买的电饭煲是美的的,里面附的使用说明上有个做蛋糕的方法,是说把细白砂糖和鸡蛋混合打到材料成丝状流下来,没有说要先打蛋白,再打蛋黄啊,请高手指教?
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2010/05/17
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海文
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沙发
谢谢楼上各位,晚上回家试试
2010/05/18
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为了孩子的健康学做个无化学添加剂的戚风蛋糕
继续晒蛋糕,顺道分享我觉得最好的轻乳酪配方~
崩溃了,蛋白打发不起来啊。
哈哈,用智能电饭煲也做出完美蛋糕啦!,已上做法!
用蛋糕机做的小蛋糕(发不起来做成了小甜饼,味道还不错哦)
第一次用电饭煲做蛋糕,宣布失败!请各位妈妈进来指点!
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