小猪猪1210配料：低筋面粉120G,细白砂糖100G，鸡蛋3只，牛奶60ML，奶油适量，黄油30G（家中没有黄油，我用花生油代替了）
做法：1.在容器中加入鸡蛋和白砂糖，用打蛋器搅拌至起泡；
2.加入蛋糕粉和牛油，用打蛋器搅拌均匀，使之成粘稠的浆状；
3.加入奶油用打蛋器搅拌均匀
4.开机预热，直到蛋糕机上的加热灯熄灭；
5.在蛋糕机的下盘先涂抹一层食用油，往下盘的凹曹中倒入蛋糕浆，大概9成满，盖好上盖，加热大概2-4分钟，加热灯就会熄灭，这时即可完成啦。
上图啦
用蛋糕机做的小蛋糕（发不起来做成了小甜饼，味道还不错哦）
1751627美食&下厨
配料：低筋面粉120G,细白砂糖100G，鸡蛋3只，牛奶60ML，奶油适量，黄油30G（家中没有黄油，我用花生油代替了）
做法：1.在容器中加入鸡蛋和白砂糖，用打蛋器搅拌至起泡；
2.加入蛋糕粉和牛油，用打蛋器搅拌均匀，使之成粘稠的浆状；
3.加入奶油用打蛋器搅拌均匀
4.开机预热，直到蛋糕机上的加热灯熄灭；
5.在蛋糕机的下盘先涂抹一层食用油，往下盘的凹曹中倒入蛋糕浆，大概9成满，盖好上盖，加热大概2-4分钟，加热灯就会熄灭，这时即可完成啦。
上图啦
2011/10/15
精选回帖
15楼1970/01/01回复
全部回帖
顺德麦太
小猪猪1210楼7楼顺德麦太:
我也买了，但是不是这个牌子，我用的蛋糕自发粉，每次都能成功哦
查看原文我用的是低筋面粉,可能是打蛋方法不对.没有打蛋黄和蛋清分开.
今晚用妈妈网上的方法,做了电饭煲蛋糕,非常成功,改天用电饭煲蛋糕的方法来试试做这小蛋糕看效果如何.
今晚用妈妈网上的方法,做了电饭煲蛋糕,非常成功,改天用电饭煲蛋糕的方法来试试做这小蛋糕看效果如何.
2011/10/16回复
小猪猪1210楼9楼顺德麦太:
不用分开打的，非常傻瓜的，你去买一包自发粉，加上鸡蛋，盐啊，糖啊，油啊，打好后放个五分钟等它发一下，然后就可以做了，根本不需要分开打蛋黄的
查看原文这样啊,改天买个自发粉回来试试,谢谢
2011/10/18回复
marykayzl
dipcyzhu
Kevin720
天空里的一片云小猪猪1210楼15楼rlfs668:
我昨天用过自发粉来做，做出来的蛋糕有种松糕的味道。今天特意去买了低筋面粉来做。加了一点点泡打粉，用了芝士和奶酪，有蛋糕的味道了。我是蛋白和蛋黄分开打的，蛋白一定要打成奶油样。
查看原文谢谢分享啊
2011/11/28回复
candybaby2007想要蛋糕机的地址!
2011/11/29回复
小猪猪1210楼17楼candybaby2007:
想要蛋糕机的地址!
查看原文MM上淘宝搜索一下美的蛋糕机就搜到的了，这款蛋糕机的模很浅，做出来的蛋糕大概像曲奇饼那样的尺寸，MM如果想要网址，我今晚回家找找看。
2011/11/29回复
旺旺妈1218楼小猪猪1210:
这是按照随机的说明书做的，蛋糕没有发起来，变成了鸡蛋饼，不知道是什么原因，还请高手赐教。
查看原文你倒旦浆下去盖上盖，等8到9分钟它转绿灯后，再等12到13分左右就看见有水蒸气冒上来，等完全没有水蒸气冒上来，有香味说明已做好啦，你试一下看行吗
2011/11/29回复
2008_2008KK19楼这台机大概要多少钱??
2011/11/29回复
