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为什么我做浸炖瘦肉水,把瘦肉水浸一小时后,还没有炖的时候,水都是红红的

691122美食&下厨

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月亮星:
这个超简单拉,一般都是蒸给孩子吃的拉,有时可以放春沙或者其他什么一起蒸。宝宝很喜欢的
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请问春沙是什么啊,是春砂仁吗????
2010/06/24回复
用冷水浸的话,肉末不会都散开来吗。我试过会,所以都只能用热水碌熟
2010/06/24回复
那是血啊
2010/06/25回复
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