帖子详情

今天中午做的青椒牛肉烩饭!回味中......(已上做法)

707821美食&下厨

今天中午做的青椒牛肉烩饭!回味中......











材料:
牛肉、青椒、红萝卜、葱、鸡蛋清、新鲜香菇、白饭。(分量根据实际情况自定)

调味料:
盐、酱油。

做法:
1、牛肉切薄片,用酱料、鸡蛋、酱油抓腌备用。
2、青椒去籽,与红萝卜、香菇同切菱形片,葱切斜段。
3、锅子先烧热,倒入适量油,油半热时,将牛肉放入锅中,以油泡方式代熟,捞起沥油备用。
4、热锅爆香葱段,再放入其他材料与牛肉片,加水、盐调味,同焖,待滚加以适量生粉勾芡,加入适量的油即可。
     食用时淋在摆好在盘中的白饭上面就好了。

[ 本帖最后由 BOBBYtomay 于 2010-8-23 13:20 编辑 ]
2010/08/21
全部回帖
ivy1981ivy1981沙发
卖相不够吸引
2010/08/23回复
ivy1981:
卖相不够吸引
查看原文
家常菜嘛。。加上厨艺不精呢。。。。
2010/08/23回复
WG棒妈妈:
我主要想知道你的牛肉做出来嫩不?我做几次牛肉都咬不动,都不敢做牛肉吃了
查看原文
老公说加点生粉就嫩了·
2010/08/24回复
面膜我最大:
老公说加点生粉就嫩了·
查看原文
我是考虑到怀孕了,生粉就用蛋清代替了,毕竟感觉也来的健康得些。。。也是相当地不错的说。。。
2010/08/24回复
不错
2010/08/25回复
看着不错哦。5
2010/08/25回复
好靓甘哦。。
2010/08/25回复
啦啦啦。。。继续研究新品种中。。。
2010/08/25回复
留个爪
2010/08/27回复
2010/08/27回复
猜你喜欢

香酥可口——椒盐鱼骨腩做法。

油真的只用一次的川味红油口水鸡!

五星级的各种蒸鱼做法get

酸辣爽口,鱼片滑嫩----酸菜鱼

【今晚食乜餸】橙妈家常菜!欢迎品尝......

中秋家宴我下厨,轻松奉上九大簋。有详细的做法啊~~

热点推荐

1小时直达椰林沙滩!广州有自己的马尔代夫

久违的香港街景!商场人气少了好多

0元逛唐老鸭主题展 玩乐拍照超开心!

不用等一年!医保定点可以随时改了

寻人启事!广州妈妈网喊你回家

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

原木+留白+LDK,112㎡「日式养老宅」,让日

香港行之商场-街景篇

美林海岸6万2,珠江帝景6万1。哪一个小区保

哇哇哇突然觉得自己省了一个亿

衔接课怎么做

端午节出来看扒龙船啦

装修干货 家装一定要知道的厨房布局!

查看更多热点 >

回帖