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搞怪厨娘的美食厨房---P35 3.20更新:玫瑰奶茶+啤酒牛肉+瑶柱炸酱面等多款美食

159703731美食&下厨

应各位妈妈们的要求,还是把每次发的帖子聚集在一起吧。这样比较方便。呵呵。


贴心的我给你们搭电梯:



P35 3.20 更新 :玫瑰奶茶+啤酒牛肉+爱心凉拌萝菠菜+瑶柱炸酱面+可乐骨+大葱酱饼+三文鱼刺身+一个人的红酒夜:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&extra=&page=35

P32 12.16 更新:乳鸽杂菌汤底火锅+海鲜泡菜饼+一分钟水果蛋糕:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&page=32&extra=


P28 11.30 更新:韩风不断,烤肉继续+好吃的10分钟免烤水果蛋糕:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&pid=34450138&page=28&extra=#pid34450138




P27 11.26 更新:厨娘也懒惰,简简单单做美食:卤肉大王+鱼滑小白菜汤+猪腰炖汤+韩国肥牛金菇泡菜汤+鹅肝焗饭+蒸双腊+自制黑豆浆+自制香蕉奶昔:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&extra=&page=27


P24 11.22更新: 亚运会期间的家庭美食:烤炉另一杰作,自家烤羊排:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&extra=&page=24




P20 11.10 更新:腊味咸煎饼+超足料拌凉皮+卤牛肉:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&extra=&page=20



P16  11.1 闺蜜来访,丰富的家庭百度烤肉招待宴:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&extra=&page=16

P14 10.30 第二次自家百度烤肉:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&page=14&extra=


P12 10.28 自家百度烤肉:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&page=12&extra=



P11 10.16 中秋国庆多款美食:凉拌斋素+ 牛骨萝卜玉米汤+椒盐和田鸡+蒜香莲藕焖鱼头+香辣啤酒鸭翅
+小炒黄贝肉伴紫豆角+美极蜂蜜鸡翅尖+葱油咸煎饼+咖喱鲜蔬 :http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&extra=&page=11



P10 9.13 酱蒸草鱼嘴+杂菜鸡丝+蛤蜊丝瓜汤+榄菜肉碎四季豆+咸鱼茄子煲+节瓜腐竹鲫鱼汤:
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&pid=32154238&page=10&extra=#pid32154238



P9 9.9 药膳蒸鸡+双杞猪肝明目汤+酱炒包菜+甜煎饼+香煎老豆腐+双菇牛肉+上汤皮蛋小白菜:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&pid=32018092&page=9&extra=#pid32018092


P7 9.6 更新多款美食:爆炒鸡胗+红烧鲫鱼+蒜蓉鸡汁娃娃菜+鲜虾焖鱼+蚝油杂菇+五香鸡脚+锅包肉+凉拌茄子+咖喱蟹:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&page=7&extra=



P6 8.31的牛气晚餐:补钙靓汤牛骨萝卜汤+酱爆牛心+金沙苦瓜:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&extra=&page=6


P5 8.29的晚餐:小葱拌豆腐+牛肉炒杂菜+菜干蜜枣扇骨汤: http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&extra=&page=5


P4 8.28 红油抄手+蒜香骨+蒜蓉蚝油生菜:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&extra=&page=4



P3 8.27 鸡汁豆瓣酱青瓜黄椒溜肉片+素炒上海青+家常版毛血旺:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&;extra=&page=3


8.23 香辣石锅鱼+葱丝白灼牛肉+酱炒手撕包菜:
http://www.gzmama.com/thread-1752449-1-1.html

8.22石锅腊味三色蛋+小炒回锅肉+清炒蒜蓉油麦菜:http://www.gzmama.com/thread-1750875-1-1.html

8.21萝卜三爽煲+煎酿蛋角+腐乳蒜蓉通心菜:http://www.gzmama.com/thread-1750043-1-1.html

8.19石锅腊味腊鸭腿饭++蚝油芥兰+葱花炒嫩蛋:http://www.gzmama.com/thread-1747650-1-1.html

8.18韩式石锅拌饭+蒜蓉洋葱拌木耳+腐乳肉末通菜粒: http://www.gzmama.com/thread-1747627-1-1.html

8.17韩式大酱汤+白切鸡+金沙茶树菇: http://www.gzmama.com/thread-1747599-1-1.html

8.16七夕节 白灼鲜鱿+蚝烙+上汤皮蛋莴笋丝+啤酒鸭: http://www.gzmama.com/thread-1747571-1-1.html

上菜

腊味炒芥兰

材料:腊肠3条,芥兰一斤,蒜子几颗
调料:盐,蚝油,油
做法:1 芥兰斜刀切条,腊肠斜刀切片,蒜子拍碎
           2 先把腊肠炒熟,乘起备用
           3 爆香蒜子,把芥兰放进去炒,加入适量盐,周围撒上一点水,软身后加入腊肠一起炒
          4差不多的时候加入一点蚝油再炒几下就OK拉



         

葱爆猪肝  (好嫩滴,女人多吃猪肝好哦)

材料:猪肝1斤,葱2,3条,洋葱一个,蒜苗2条,青椒2条
调料:油,盐,鸡精,花雕酒,酱油
做法:   1 猪肝多冲洗几次,切片,用嫩肉粉和油腌制15分钟
           2 葱切段,洋葱切片,蒜苗切段,青椒切小片
           3 热锅放油,把猪肝放进去爆炒一会,稍微的煎一下,撒上一点花雕酒和盐,然后乘起备用
           4 把蒜苗,青椒和洋葱放进去炒,然后加入猪肝一起炒,加入一点鸡精和酱油
           5 最后把葱段放进去翻炒几下就可以上碟啦



韭菜咸蛋黄煎蛋

材料:韭菜1块钱,咸蛋一个,鸡蛋4个
调料:油,盐,鸡粉
做法:1 4个鸡蛋打均匀,咸蛋黄捏碎加在里面,把切成小段的韭菜加进去搅拌均匀,加入适量盐,一点鸡粉提鲜
          2 热锅放油,调成小火,把蛋液倒进去,慢慢摇动锅子,尽量令蛋汁受热均匀
          3 成型后小心把蛋反过来煎,闻到韭菜香味的时候就差不多了,再多煎个一分钟就可以啦



合照



[ 本帖最后由 费费费安娜 于 2011-3-21 15:24 编辑 ]
2010/08/24
全部回帖
好奇楼主是不是广东人

因为听你说话语气像广东人,但做出来的菜,比很多广东人要重口味些,我都很喜欢
2010/08/25回复
爱生活爱乐乐:
好奇楼主是不是广东人因为听你说话语气像广东人,但做出来的菜,比很多广东人要重口味些,我都很喜欢
查看原文
我是广东人,呵呵,喜欢粤菜也喜欢川菜,但吃不了太辣。一点辣还可以。
2010/08/25回复
今天的菜还不错····
2010/08/25回复
留爪
2010/08/25回复
好看
2010/08/25回复
鼓掌
2010/08/25回复
看起来好有食欲
2010/08/25回复
果依果依9楼
流口水啦.
2010/08/25回复
quqilaquqila10楼
好吃
2010/08/25回复
好好吃.
2010/08/25回复
好吃好吃
2010/08/25回复
楼主很会做吃的,下次也要试下炒猪肝
2010/08/25回复
看得我流口水
2010/08/25回复
好好吃的样子噢
2010/08/25回复
话话话话16楼
菜的卖像( ^_^ )不错嘛
2010/08/25回复
好好看啊。。
2010/08/25回复
色香味俱全!
2010/08/25回复
LZ家的盘子很漂亮,像酒楼的,菜也很好,我也要试一试。。。
2010/08/25回复
睇完觉得好肚饿啊~~~
2010/08/25回复
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