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搞怪厨娘的美食厨房---P35 3.20更新:玫瑰奶茶+啤酒牛肉+瑶柱炸酱面等多款美食

159516731美食&下厨

应各位妈妈们的要求,还是把每次发的帖子聚集在一起吧。这样比较方便。呵呵。


贴心的我给你们搭电梯:



P35 3.20 更新 :玫瑰奶茶+啤酒牛肉+爱心凉拌萝菠菜+瑶柱炸酱面+可乐骨+大葱酱饼+三文鱼刺身+一个人的红酒夜:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&extra=&page=35

P32 12.16 更新:乳鸽杂菌汤底火锅+海鲜泡菜饼+一分钟水果蛋糕:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&page=32&extra=


P28 11.30 更新:韩风不断,烤肉继续+好吃的10分钟免烤水果蛋糕:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&pid=34450138&page=28&extra=#pid34450138




P27 11.26 更新:厨娘也懒惰,简简单单做美食:卤肉大王+鱼滑小白菜汤+猪腰炖汤+韩国肥牛金菇泡菜汤+鹅肝焗饭+蒸双腊+自制黑豆浆+自制香蕉奶昔:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&extra=&page=27


P24 11.22更新: 亚运会期间的家庭美食:烤炉另一杰作,自家烤羊排:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&extra=&page=24




P20 11.10 更新:腊味咸煎饼+超足料拌凉皮+卤牛肉:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&extra=&page=20



P16  11.1 闺蜜来访,丰富的家庭百度烤肉招待宴:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&extra=&page=16

P14 10.30 第二次自家百度烤肉:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&page=14&extra=


P12 10.28 自家百度烤肉:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&page=12&extra=



P11 10.16 中秋国庆多款美食:凉拌斋素+ 牛骨萝卜玉米汤+椒盐和田鸡+蒜香莲藕焖鱼头+香辣啤酒鸭翅
+小炒黄贝肉伴紫豆角+美极蜂蜜鸡翅尖+葱油咸煎饼+咖喱鲜蔬 :http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&extra=&page=11



P10 9.13 酱蒸草鱼嘴+杂菜鸡丝+蛤蜊丝瓜汤+榄菜肉碎四季豆+咸鱼茄子煲+节瓜腐竹鲫鱼汤:
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&pid=32154238&page=10&extra=#pid32154238



P9 9.9 药膳蒸鸡+双杞猪肝明目汤+酱炒包菜+甜煎饼+香煎老豆腐+双菇牛肉+上汤皮蛋小白菜:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&pid=32018092&page=9&extra=#pid32018092


P7 9.6 更新多款美食:爆炒鸡胗+红烧鲫鱼+蒜蓉鸡汁娃娃菜+鲜虾焖鱼+蚝油杂菇+五香鸡脚+锅包肉+凉拌茄子+咖喱蟹:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&page=7&extra=



P6 8.31的牛气晚餐:补钙靓汤牛骨萝卜汤+酱爆牛心+金沙苦瓜:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&extra=&page=6


P5 8.29的晚餐:小葱拌豆腐+牛肉炒杂菜+菜干蜜枣扇骨汤: http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&extra=&page=5


P4 8.28 红油抄手+蒜香骨+蒜蓉蚝油生菜:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&extra=&page=4



P3 8.27 鸡汁豆瓣酱青瓜黄椒溜肉片+素炒上海青+家常版毛血旺:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&;extra=&page=3


8.23 香辣石锅鱼+葱丝白灼牛肉+酱炒手撕包菜:
http://www.gzmama.com/thread-1752449-1-1.html

8.22石锅腊味三色蛋+小炒回锅肉+清炒蒜蓉油麦菜:http://www.gzmama.com/thread-1750875-1-1.html

8.21萝卜三爽煲+煎酿蛋角+腐乳蒜蓉通心菜:http://www.gzmama.com/thread-1750043-1-1.html

8.19石锅腊味腊鸭腿饭++蚝油芥兰+葱花炒嫩蛋:http://www.gzmama.com/thread-1747650-1-1.html

8.18韩式石锅拌饭+蒜蓉洋葱拌木耳+腐乳肉末通菜粒: http://www.gzmama.com/thread-1747627-1-1.html

8.17韩式大酱汤+白切鸡+金沙茶树菇: http://www.gzmama.com/thread-1747599-1-1.html

8.16七夕节 白灼鲜鱿+蚝烙+上汤皮蛋莴笋丝+啤酒鸭: http://www.gzmama.com/thread-1747571-1-1.html

上菜

腊味炒芥兰

材料:腊肠3条,芥兰一斤,蒜子几颗
调料:盐,蚝油,油
做法:1 芥兰斜刀切条,腊肠斜刀切片,蒜子拍碎
           2 先把腊肠炒熟,乘起备用
           3 爆香蒜子,把芥兰放进去炒,加入适量盐,周围撒上一点水,软身后加入腊肠一起炒
          4差不多的时候加入一点蚝油再炒几下就OK拉



         

葱爆猪肝  (好嫩滴,女人多吃猪肝好哦)

材料:猪肝1斤,葱2,3条,洋葱一个,蒜苗2条,青椒2条
调料:油,盐,鸡精,花雕酒,酱油
做法:   1 猪肝多冲洗几次,切片,用嫩肉粉和油腌制15分钟
           2 葱切段,洋葱切片,蒜苗切段,青椒切小片
           3 热锅放油,把猪肝放进去爆炒一会,稍微的煎一下,撒上一点花雕酒和盐,然后乘起备用
           4 把蒜苗,青椒和洋葱放进去炒,然后加入猪肝一起炒,加入一点鸡精和酱油
           5 最后把葱段放进去翻炒几下就可以上碟啦



韭菜咸蛋黄煎蛋

材料:韭菜1块钱,咸蛋一个,鸡蛋4个
调料:油,盐,鸡粉
做法:1 4个鸡蛋打均匀,咸蛋黄捏碎加在里面,把切成小段的韭菜加进去搅拌均匀,加入适量盐,一点鸡粉提鲜
          2 热锅放油,调成小火,把蛋液倒进去,慢慢摇动锅子,尽量令蛋汁受热均匀
          3 成型后小心把蛋反过来煎,闻到韭菜香味的时候就差不多了,再多煎个一分钟就可以啦



合照



[ 本帖最后由 费费费安娜 于 2011-3-21 15:24 编辑 ]
2010/08/24
全部回帖
麻烦也短我,烤炉及吸油纸,超喜欢吃烧烤的!
2010/11/29回复
phylliszhong:
麻烦也短我,烤炉及吸油纸,超喜欢吃烧烤的!
查看原文
短了哦
2010/11/29回复
准备向楼主学习,楼主的菜做得好摆得也好看。你老公结婚了肯定长胖了。
2010/11/29回复
11.30 来更新啦,嘻嘻。

韩风不断,继续吃烤肉,继续发掘更多可以用来烤着吃的食物。。。

新加入的童鞋有:红杉鱼,腌好的奥尔良鸡翅和鸡蛋童鞋



依旧美丽的五花肉



正方形的鸡蛋,哈哈



最近打算做点甜品,嘻嘻。首先来个免烤10分钟水果蛋糕。

准备材料5分钟,微波炉制作5分钟,10分钟就搞定了哦。

要准备的材料方面有:



材料:一分钟微波蛋糕粉(里面有4小包),巧克力味炼奶,黄桃果肉,新鲜草莓,鸡蛋4个,杂锦果酱
调料:橄榄油
做法:1 黄桃果肉分成两部分,一部分切粒,一部分切切成一个4块。草莓对半切开
           2 4个鸡蛋搅拌均匀,倒在4包蛋糕粉上,搅拌均匀,过程不用加水加糖(本身带甜味的),加1小匙橄榄油调匀
           3 把蛋糕浆装进可以用作微波炉的容器,(事先在容器底抹一层油)均匀撒入黄桃果粒。放进微波炉里微波火力叮4分钟30秒就可以了
          4 在蛋糕表层放你喜欢的水果,挤上巧克力酱和果酱就可以了哦





PS:我也是有水果夹心的一块蛋糕哦





[ 本帖最后由 费费费安娜 于 2010-11-30 14:26 编辑 ]
2010/11/30回复
30号来更新啦 请多关注哦
2010/11/30回复
好多肉啊
2010/11/30回复
费费费安娜:
30号来更新啦 请多关注哦
查看原文
等住学嘢!
2010/11/30回复
熊妈熊妈9楼
对蛋糕粉好有兴趣,,好吃吗?蛋糕
2010/11/30回复
熊妈:
对蛋糕粉好有兴趣,,好吃吗?蛋糕
查看原文
挺不错的哦,松软度也OK,呵呵
2010/11/30回复
阿CICI阿CICI11楼
我都想要石锅和烤炉的网址哦。请短
2010/11/30回复
昀妈:
对蛋糕粉很有兴趣,请问在那有得买啊,谢谢
查看原文
这个应该在一般商场都有卖的,我是在我楼下的商场买的,呵呵。
2010/11/30回复
楼主,可以短我石窝和烤炉的衔接吗?谢谢了哟!
2010/11/30回复
阿CICI:
我都想要石锅和烤炉的网址哦。请短
查看原文
短你了哦
2010/11/30回复
看到最后,感觉是在炒烧烤炉的,有些郁闷
2010/11/30回复
我也要烤炉地址,谢谢!
2010/11/30回复
再次声明: 我不是卖烤炉的,也没有在帮卖家卖。因为我们家很喜欢吃烤肉,觉得老跑到外面吃还不如在家吃,所以才买了烤炉常做来吃。既然做了就放上来和大家分享。以后我会过滤性的放上来。免得别人说我是在炒烤炉哦!想要烤炉地址的朋友自己在网上搜索下吧,有很多的,选个质量好的就可以了。我怕惹上流言蜚语哦。
2010/11/30回复
rrsmiurrsmiu18楼
美女安娜~~请短我烤炉同吸油纸的地址啊~~~
2010/12/01回复
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