帖子详情

怀旧杏仁露

1121967美食&下厨

全部回帖
厉害啊
见识了一下
2010/09/08回复
请问芝麻糊怎么做?只用芝麻擂吗?擂完之后怎么样呀?
2010/09/08回复
2010/09/08回复
好有耐性
2010/09/08回复
我嬷嬷的洒手绝技!
2010/09/08回复
Ally-君:
请问芝麻糊怎么做?只用芝麻擂吗?擂完之后怎么样呀?
查看原文
最简单系杏仁换成芝麻,剩下的唔变,擂完后煮水,水滚落料搅拌至熟。食得。
2010/09/08回复
我用果汁机做过。不过是先把黄豆煮熟,再搅,出来的豆浆还有小颗粒,孩子比较爱喝。今天做了玉米汁,原汁原味,香甜。小孩带了一樽回校喝
2010/09/08回复
不错
2010/09/08回复
这个砂盘看起来像是粗陶的,那下手擂时可是要又轻又重了。
楼主妈妈真是个细心耐心又爱心的老人家。杏仁研得可真是细腻。

我妈妈也特别喜欢给我们做好吃的。一天中要花很多时间和精力,为全家人的口福辛苦。也给我妈送支花。

[ 本帖最后由 doudouhere 于 2010-9-8 19:52 编辑 ]
2010/09/08回复
现在的杏仁做起来都没香味的,没想的那么好啊,外面卖的肯定有放香精,我用米糊机做过,只有芝麻糊还是那么香而已
2010/09/08回复
sarah_ypy:
现在的杏仁做起来都没香味的,没想的那么好啊,外面卖的肯定有放香精,我用米糊机做过,只有芝麻糊还是那么香而已
查看原文
所以要南北杏捞埋一齐擂先至有香味。
2010/09/08回复
doudouhere:
这个砂盘看起来像是粗陶的,那下手擂时可是要又轻又重了。 楼主妈妈真是个细心耐心又爱心的老人家。杏仁研得可真是细腻。 我妈妈也特别喜欢给我们做好吃的。一天中要花很多时间和精力,为全家人的口福辛苦。也给我妈送支花。[ 本帖最后由 doudouhere 于 2010-9-8 19:52 编辑 ]
查看原文
过奖了,系妈妈个仔整嘎。
2010/09/08回复
工具都有,但现在都没那么好的心机,所以都是用豆浆机做的,我还会加牛奶和点麦片下去做,味道更香哦
2010/09/08回复
心云心云34楼
好传统喔,我也想试,不知道砂盘在边度有点卖?
2010/09/08回复
砂盘擂浆棍,谂番起细细个时老豆整俾我食的情形,个砂盘同楼主的一模一样,不过好似打烂左噜~~
2010/09/09回复
细细个时,妈妈都系甘磨比我地食家。。。怀念那味道。。。
2010/09/09回复
谢谢楼主的好方法,杏仁味真的超香的,
请问用那些街边卖的,小小的石磨做行吗?
2010/09/09回复
L.TL.T38楼
好怀恋呢种纯人手做的甜品哦!
2010/09/09回复
琳慧琳慧39楼
不错呀
2010/09/09回复
浚浚浚浚40楼
我妈家里还有这些“架撑”,我一两个星期回家一次,我妈都会整比我食下。
2010/09/09回复
猜你喜欢

广州兴悦酒家(保利克洛维店)传统经典粤菜品鉴

【520甜蜜蜜】芒果白雪黑珍珠+芒果糯米糍

有容奶大!广州最“沟屎”的10个吃奶圣地,现在就告诉你!

大倩私厨---止咳化痰南北杏川贝陈皮炖斑鸠

【摩登私房菜】在家也能做出“土豪糕”——自制黄金糕(已上做法)

第一次做的椰汁千层马蹄糕,(附加教程)

热点推荐

京东自营买苹果手机 被爱回收坑惨了!

女儿打响抗痘大战 买了一堆外用药膏

康复治疗刷新我的新知 半个钟问诊600蚊

楼市全面放开 7区买房+1年社保可以入户

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

秋冬来补一补 干了这碗人参鸡汤

鲜嫩多汁的榄角蒸排骨 试过返寻味

每周一次的养发馆打卡,还是小包间

银联喜事多一元购 这次要蹲点抢券

番禺美食节值得冲 多了很多本地美食

悟空·西关游

海洋挖掘寻宝益智玩具避雷 智商税

查看更多热点 >

回帖