谢谢各位喜欢的mm，给大家送花花！
先介绍买芥蓝时的注意事项，用指尖掐一下芥蓝的根部或折一下，如果不能脆脆的折断，就说明不够嫩。所以，挑了嫩嫩的芥蓝就做好第一步了。
然后洗净，叶子和根部尽量分开，比较容易洗干净。接着就是切菜了，要斜着切，大小随自己喜欢，这样好看，也容易入味。叶子部分切一刀就够了。两片姜切丝备用。
放油烧热，7-8成最好，放入姜丝煸出香味，放入姜兰的根部分翻炒几下，再放入叶子部分继续翻炒，加盐翻炒1-2分钟。
加少许水淋在上面，焖1分钟（这个是偷师妈网mm的），可以保持叶菜的绿色，很有效。
出锅了，没有放鸡精什么的就很好味了，试试吧。

简单

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好温馨啊

青瓜做汤很清香嘀，我也喜欢！
楼主的菜做的漂亮呢

比较喜欢吃虾

不错的菜式

好饿啊

流口水喽

好正，赞一个

见到都想食

很好 很好

巧手妈个,鼓掌

我家都是食肉兽，如果有多几款肉类的就好了

简单实在，颜色搭配很好

流口水了.

啊~

谢谢啊，现在才看见，周末试试