1. 先煲一煲开水，放凉，倒入瓶或罐
2. 放入盐、醋、辣椒（根据自己的口味确定放入的量）
3. 将萝卜或木瓜洗净切成片或条，甩干水，放入调好的凉开水中
4. 盖紧盖子，24小时后即成。

以上是我同事教的，她做出来的东东非常好吃哦。。。

我们乡下的做法：
1.把萝卜、木瓜切片，用盐腌一下
2. 腌过的萝卜和木瓜变软出水后，用水冲洗干净
3.然后沥干水
4.放入适量醋精和糖，不用放水，腌上一两个小时就可以吃了

我们乡下的做法：
1.把萝卜、木瓜切片，用盐腌一下
2. 腌过的萝卜和木瓜变软出水后，用水冲洗干净
3.然后沥干水
4.放入适量醋精和糖，不用放水，腌上一两个小时就可以吃了

有时间也做一下　　

1．先将罗卜和木瓜切片，然后用盐腌．　
2.　等罗卜和木瓜变软后将盐水抓干，然后用冷开水冲洗下，再抓干水分．
3.　白醋烧开后，加入适量的糖精（糖精少少就可以了，多了就会变苦）．
4.　等烧开的白醋变冷后，再将抓干水的罗卜放进去，腌上1至2小时便可．

芷涵妈妈，咱们是不是老乡呀？ 我们的做法也是这样的~~

谢谢分享

这个做法和我印象中的差不多，第4点，好象是加入糖精和白醋。
不过，好象要腌几个钟才够味

谢谢分享

多谢分享

美丽的彩霞 和 芷涵妈妈 的做法

区别在于白醋的做法

步骤差不多，我慢慢找回些记忆了，大概掌握了。

这个是什么，没有吃过哦

这个吃了开胃消滞的。

有的饭店开位后会上这种小食（好多要收费的）。

路过

感冒的人路过

我自己做用白醋和白糖一样好吃，萝卜和木瓜都要用盐腌一下

我和同事在宿舍刚腌了一些，每天中午吃完饭都上宿舍吃了才睡觉。